綠意盎然、繁花似錦，每年春天，飲品店都很喜歡推出“季節(jié)限定”飲品。
如果說春天最適合上什么新品，那必須是綠色飲品——用清新的綠色“販賣春天”、“販賣希望”，是個應景的季節(jié)熱點。
春天，青團與奶茶似乎很配，喜茶、樂樂茶、CoCo等品牌都相繼推出了青團飲品。
可以“吸”的青團
如果只能選一樣食物代表春天，那必須是青團！青團已經(jīng)成為一道“為春天而生”、“吃一口才不會辜負春天”的應季美食。
而現(xiàn)在青團不僅可以吃，還可以“吸”！如今的奶茶店也太卷了，誰想得到奶茶里面也可以加青團！
可以“吸”青團已經(jīng)在網(wǎng)絡上爆紅，且熱度不減，飲品店把青團融入奶茶中，奶茶與青團組成的這對神仙CP迅速俘獲大眾網(wǎng)友。
其實去年喜茶和盒馬聯(lián)名推出的“奶茶青團”就已經(jīng)在網(wǎng)絡爆紅，微博話題#奶茶青團#閱讀量超過了1.3億次，討論次數(shù)超過4萬，消費熱度可見一斑。
圖源 | 小紅書
而如今品牌們也趁著這股季節(jié)的風，相繼推出了青團系列的飲品。
古茗最近上新的限定款【龍井香青團】簡直絕絕子，精選十大名茶之首的龍井作為茶底，搭配江南傳統(tǒng)時令限定小青團，入口即是鮮嫩豆香的茶湯，小青團軟糯香甜口感非常棒，上線即俘獲一眾粉絲。
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CoCo的【茉綠青團紅豆】僅上架兩周也讓無數(shù)粉絲淪陷，茉莉綠茶搭配甜蜜的青團和紅豆，每喝一口都是春天的味道！喝過的粉絲都紛紛評價表示“太會玩”、“太可了”！
圖源| 小紅書
還有茉沏最近新上的青團系列——【青團冰冰茶】【青團春霧茶】【浮生青團引春霧】也受到了大家的喜愛。每款都帶有清淡悠長的青草香，顏值巨高，一整個愛??！
圖源| 茉沏官博
喜茶和奈雪的茶在去年也推出過青團系列飲品，分別是【生打青團椰】、【櫻花青團珠珠寶藏茶】，上線后都很受歡迎。
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茶飲品牌將“萬物皆可奶茶”發(fā)揮到極致，青團+奶茶這樣新穎跨界的組合，推出后很快就激發(fā)了消費者購買的熱情，并且憑借著甜糯、軟彈的口感獲得一眾好評。
春天的味道——青團
青團，也叫“艾粑”或“清明果”，是用田艾（學名鼠曲草）、野艾等野菜加糯米粉做成。
青團是江南人家在清明節(jié)吃的一道傳統(tǒng)點心，據(jù)考證青團之稱大約始于唐代已有1000多年的歷史，每逢清明幾乎都要蒸青團，古時候人們做青團主要用作祭祀，雖然青團流傳千百年，外形一直沒有變化，但它作為祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道時令性很強的小吃。
江南人把春天吃的第一口青團叫“嘗春”，他們制作的傳統(tǒng)青團以豆沙餡為主，咬上一口，清香軟糯，甜蜜中摻雜著一絲艾草的清香，仿佛春天的氣息在口中彌漫。
圖源 | 網(wǎng)絡
打造青團系列飲品，我選肇泉！
行業(yè)開始內(nèi)卷，茶飲門店的產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，面對競爭愈發(fā)激烈的茶飲市場，我們需要在產(chǎn)品的基礎(chǔ)上做一些吸睛小創(chuàng)新，塑造出更多的差異化競品。
利用時節(jié)的特性，找出合適的食材，創(chuàng)造有趣的產(chǎn)品，是新茶飲中吸引人的地方。而小青團作為時令美食，雖然清明已過，但是它依然很受歡迎，茶飲店接二連三的上架小青團飲品，足以證明小青團有變成常年爆款小料的潛力。
在這個疫情反復無常2022年里，這個世界缺少點綠色，讓我們擁抱綠色的小青團，用一杯青團奶茶去開啟美好的一天！
原料供應
肇泉青團小圓子
青團小圓子，可以“吸”的青團，品牌的新晉小料。青團小圓子特有的軟糯口感為飲品帶來不一樣的風味，在提供口感與味覺之外，還多了一層烘托節(jié)日氛圍的屬性。
產(chǎn)品特點：
1、口感清香軟糯，有嚼勁不膩口。
2、顆粒飽滿 冷熱皆可。
3、操作方便，百吃百搭。
青團小圓子系列飲品，配套宣傳
好產(chǎn)品是門店之源，好喝更要讓產(chǎn)品有自己的個性！美觀吸睛，主旨明確的產(chǎn)品海報，更容易激發(fā)消費者的購買欲，更好達到引流的效果！
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產(chǎn)品海報
大笨象團隊精心研發(fā)，多款青團小圓子系列飲品配方華麗登場，配以精美專屬海報。大笨象茶飲助你打造不一樣的個性青團小圓子系列飲品！
#豆香糯糯小青龍#
#生打厚椰青團#
#芋泥青團奶綠#
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