圖源：東方IC
30秒快讀
1 | 你會買臨期食品嗎？ |
2 | 你知道去哪里購買臨期食品嗎？ |
3 | 除了淘寶、京東等購物平臺會有臨期食品的店鋪之外，臨期食品還有專門的購物App，比如好食期、甩甩賣等?！禝T時報》記者將從價格、會員、種類、頁面布局等方面，來比較這兩個平臺。 |
在1994年上映的《重慶森林》里，金城武扮演的警察小武愛上了女殺手阿May，有一天阿May突然消失，阿武決定每天都去便利店買一罐5月1號過期的鳳梨罐頭，并決定等到5月1號，因為那天是他的生日。店員說，過期的東西沒人要，人家要買也買新鮮的。
時過境遷，現(xiàn)在如果要問，快過期的食品還能吃嗎？你會去吃嗎？
不僅能吃，而且吃的人還不少，臨期食品已經(jīng)成為一門好生意，眾多社交平臺上關(guān)于臨期食品的話題上熱搜。
根據(jù)《2020年中國臨期食品行業(yè)市場分析及消費者研究報告》，目前中國臨期食品主力消費者為年輕人，過去一年，有210萬人在淘寶上選購臨期食品。
除了淘寶、京東等購物平臺會有臨期食品的店鋪之外，臨期食品還有專門的購物App，比如好食期、甩甩賣等。在App上購買臨期食品，保險嗎？
圖源：艾媒咨詢
01 價格：
越臨期越便宜
購買臨期食品，最大的誘惑就是——便宜，和一般生鮮超市到了晚上就打折類似，“好食期”和“甩甩賣”都采用了距離保質(zhì)期越近價格就越優(yōu)惠的定價方式，每一個物品都會顯示其距離到期還有多久。
以市場價10元一瓶的網(wǎng)紅元気森林乳茶為例，“甩甩賣”上還有3個月9天到期的這款乳茶口味齊全，單瓶標價5.89元；“好食期”上還有43天到期的這款乳茶只有茉香味，五瓶裝29.9元，單價為5.98元/瓶。
隨后，記者在這兩個App上搜索香飄飄奶茶，“甩甩賣”上顯示還有3個月8天的原味奶茶單價2.49元/杯，“好食期”上剩余74天的原味奶茶售價為19.89元10瓶。
圖源：甩甩賣
總體來說，“好食期”和“甩甩賣”折扣價格相差不大，但“甩甩賣”上的日期更新鮮一些，而“好食期”上則是下單數(shù)量越多越優(yōu)惠。
因為臨期食品的庫存并不穩(wěn)定，有些熱銷商品售完后不一定會有穩(wěn)定的供應(yīng)鏈補上，記者發(fā)現(xiàn)，這兩個App都會上架一些大日期（剩余6-8個月）和正常日期的商品進行銷售。比如，8月產(chǎn)的蒙牛盒裝純牛奶24瓶，“好食期”上標價為48.63元，淘寶價格均在60元以上；韓國進口的客唻美海苔，“甩甩賣”上定價為5.39/袋，淘寶上大概在10元左右一袋。相比市場價格，在這兩個平臺購買特定商品確實會更劃算一些。
甩甩賣：★★★★
好食期：★★★
02 會員：
優(yōu)惠券用不完
增加用戶黏性的普遍做法就是讓用戶成為會員，“好食期”和“甩甩賣”都設(shè)置了會員模式，成為會員之后，相應(yīng)的商品可以享受更多的優(yōu)惠。
“好食期”的會員是需要購買的，首月是5.9元開通，而且不回本退差價。成為會員后，用戶就可以按照會員價格購物，比如4月生產(chǎn)的蒙牛特侖蘇脫脂純牛奶，非會員價為53.9元，而會員價為46.9元，相差7元，直接抵消了購買會員的費用。成為會員的當(dāng)月，還可以領(lǐng)取2張無門檻優(yōu)惠券、2張15-3優(yōu)惠券、2張65-7優(yōu)惠券、2張90-10優(yōu)惠券、1張100-5的話費券。除此之外，還可以在1.9元專區(qū)進行購物、參與抽獎等。
圖源：好食期
相比較“好食期”以購買的形式成為會員，“甩甩賣”則是通過邀請好友的方式。用戶注冊之后，系統(tǒng)會生成一個邀請碼。在新用戶注冊時輸入這個邀請碼，老用戶就自動成為會員，每推廣一位還可以獲得20元返現(xiàn)，推廣好友下單還可以獲得好友下單金額8%的返利（滿100元可提現(xiàn)）。成為會員之后，用戶的訂單可以享受會員折扣價。相比較“好食期”以購買的方式直接成為會員，“甩甩賣”成為會員的方式則依托于邀請新用戶，組成線上購物社團，優(yōu)惠活動更復(fù)雜。
甩甩賣：★★★
好食期：★★★★
03 種類：
庫存差異較大
臨期食品的主要來源有大型商超的部分臨期食品退還、廠家同質(zhì)化產(chǎn)品庫存積壓和個別經(jīng)銷商清倉等。一般市面上銷量比較好的產(chǎn)品成為臨期的可能性比較小，流到臨期貨架上的數(shù)量也不多。因此，臨期食品App上的種類庫存會有比較大的差異。
記者發(fā)現(xiàn)，“好食期”的品種和庫存量明顯大于“甩甩賣”。比如剛剛提到的元気森林品牌，在“好食期”上可以買到乳茶和氣泡水兩種，“甩甩賣”上只有乳茶。市面上熱銷的農(nóng)夫山泉品牌，在“好食期”上有飲用水、蘇打水和功能飲料等10種商品欄目，而“甩甩賣”上甚至搜不到該產(chǎn)品。記者又搜索了“咖啡”，“好食期”上顯示超過100種咖啡，品牌涵蓋雀巢、星巴克、G7咖啡等，而“甩甩賣”上只有16種。
從兩個平臺的種類劃分中也可以看出區(qū)別，“好食期”首頁右下方有“分類”專區(qū)，這個也是“甩甩賣”沒有的?！昂檬称凇睂^(qū)左邊按照商品種類細分為乳飲酒水、休閑零食、方便素食、糧油調(diào)料等9個板塊，右邊則分為兩部分，一個是熱銷分類，像純牛奶、含氣飲料、方便食品等都在分類子欄目中；另一個是熱銷大牌，有蒙牛、百草味、康師傅、農(nóng)夫山泉……用戶想要購買的東西只要按照分類很快就可以找到了。
甩甩賣：★★★
好食期：★★★★
04 頁面：
臨期時間標注明顯
“好食期”和“甩甩賣”的頁面都以專區(qū)的形式呈現(xiàn)，“好食期”上，除了將零食和洗護日化分開之外，還會將臨期食品分為2折專區(qū)、3折專區(qū)和4折專區(qū)。但專區(qū)的劃分還是以市場原價來定，無論是2折專區(qū)還是4折專區(qū)，既有還剩30天保質(zhì)期的產(chǎn)品，也有剩余100多天的產(chǎn)品。除此之外，還有清空專區(qū)，一般為當(dāng)日的優(yōu)惠活動，比如21.9元秒殺5月生產(chǎn)的蒙牛真果粒。
圖源：好食期
相比“好食期”以折扣劃分區(qū)域，“甩甩賣“以到期時間來進行商品分類，比如4個月到期、5個月到期、6個月到期三個門類。3個月以內(nèi)和6個月之外的商品沒有專門的欄目，對于比較看重日期、不太愿意買到期時間短的用戶更方便一些。“甩甩賣”上進口的臨期食品占比較大，也受到很多用戶的歡迎，所以“甩甩賣”也把進口專區(qū)單獨劃分出來。
比起淘寶上某些商家在售賣臨期食品的時候?qū)τ谌掌谝孕∽只虿黄鹧鄣姆绞綐顺?，作為臨期食品購物平臺，“好食期”和“甩甩賣”都會很明確地標注出保質(zhì)期、到期時間和剩余天數(shù)，這也是用戶比較喜歡在這類平臺上買臨期食品的原因之一，以明確的價格和正確的保質(zhì)期說明，讓顧客可以按照自己的喜好放心購買。
甩甩賣：★★★★
好食期：★★★
友情提醒
總體上來說，“好食期”和“甩甩賣”這兩款臨期食品App在價格、種類和服務(wù)等方面都比較好，因為臨期食品庫存有限，售完也不一定會及時補貨，所以可以兩個App都下載，看看自己想要的那款美味零食會出現(xiàn)在哪家的庫存里？
作者／IT時報見習(xí)記者 江麗雯
編輯／潘少穎 挨踢妹
排版／季嘉穎
圖片／艾媒咨詢、甩甩賣、好食期、東方IC
來源／《IT時報》公眾號vittimes
「在看」「留言」，你會買臨期食品嗎？
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