我們都知道現(xiàn)如今美食行業(yè)真心火爆，年輕人就是一大消費(fèi)群體，但有沒(méi)有注意到街邊的茶葉店，每每經(jīng)過(guò)都給人一種門(mén)庭冷落的感覺(jué)，即使都是茶葉店的一整條街也無(wú)一幸免。
可就是這樣的狀況，卻很少見(jiàn)到茶葉店倒閉，這究竟是為何呢？
對(duì)于做生意而言，只有顧客才能創(chuàng)造價(jià)值，否則一切都是空談，這個(gè)顯而易見(jiàn)的道理我們每個(gè)人都懂，可如今年輕人喜歡咖啡、奶茶的程度多過(guò)于飲茶，一般到茶葉店買茶和喝茶的都是一些中老年人。
因此我們可以看到茶葉店裝修風(fēng)格都很復(fù)古，實(shí)木家具、木質(zhì)展架以及壁畫(huà)和花瓶等等，甚至還少不了一桌子價(jià)值不菲的茶具，可謂是雅俗共賞。
裝修如此高端的店鋪卻沒(méi)有人流量但也不倒閉，著實(shí)讓人覺(jué)得匪夷所思。終于，有內(nèi)行人道出了其中的門(mén)道，一起來(lái)看看吧！
一、行業(yè)“圈子”生意
每個(gè)行業(yè)有每個(gè)行業(yè)的生意規(guī)則，受茶文化的深遠(yuǎn)影響，很多人會(huì)把茶葉當(dāng)做送禮的標(biāo)配。
因此，每個(gè)茶葉店背后都會(huì)有固定的幾家企業(yè)、單位、公司這樣的大型團(tuán)購(gòu)機(jī)制，過(guò)年過(guò)節(jié)饋贈(zèng)禮品首選茶葉，包裝精美不說(shuō)，茶葉送起來(lái)有面子更能提升送禮人的檔次。
所以，茶葉店也分旺季和淡季，年節(jié)時(shí)候就是旺季，茶葉品質(zhì)好一些的，價(jià)格自然也貴，這其中的利潤(rùn)更可觀。
二、顧客忠誠(chéng)度高
茶葉店的銷售主要依靠“老帶新”。
維護(hù)好老熟人顧客，會(huì)刺激其帶新人顧客消費(fèi)的理念，長(zhǎng)此以往茶葉店積累的客源就是很大一部分財(cái)富。
而我們經(jīng)?？吹缴衔?0點(diǎn)多和下午4點(diǎn)多這兩個(gè)時(shí)間段，可能茶葉店里品茶的人比較多，聊天、談資加上買茶一氣呵成，根本不需要費(fèi)力去拓客，賣家只管把自家茶葉品質(zhì)提高，把客戶維護(hù)好就可以了。
三、多元化銷售模式
如今，很多商家都在體驗(yàn)“線下+線上”多元化的銷售模式，茶葉店也不例外，為了拓寬茶葉的銷售渠道，很多茶葉店也開(kāi)通了網(wǎng)上商城。
只要將茶葉包裝做得精美一些，茶葉品質(zhì)提高一些，再經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播帶貨人員一“包裝”，就可以實(shí)現(xiàn)顧客自主下單，茶葉店老板躺平賺錢根本不是問(wèn)題。
因此，很多內(nèi)行人會(huì)說(shuō)，茶葉確實(shí)是個(gè)“暴利行業(yè)”，甚至還有“三月不開(kāi)張，開(kāi)張吃三月”的說(shuō)法，利潤(rùn)之高，門(mén)可羅雀又如何。
聽(tīng)了行家這么一說(shuō)，你是不是也和我一樣覺(jué)得茶葉店賺錢居然這么簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)直是躺平秒賺的節(jié)奏，是不是有種開(kāi)一家茶葉店的沖動(dòng)？
但是行家也提醒了一點(diǎn)，茶商一般都會(huì)有自己專門(mén)的進(jìn)貨渠道，甚至福建、云貴地區(qū)的茶商都會(huì)有自家的茶山和茶廠。
如果外行人想獵奇真心是件不簡(jiǎn)單的事情，容易讓人摸不著頭腦，這也就是所謂的看人家賺錢風(fēng)風(fēng)火火，到自己這卻零零散散，如此水深的茶葉市場(chǎng)，一般人還真是不要去觸碰，不如老老實(shí)實(shí)做個(gè)品茶客！
說(shuō)到品茶，這又到了炎熱的夏季，愛(ài)喝茶的人會(huì)覺(jué)得在夏季午后飲上一杯熱茶，緩解夏季的燥熱煩悶，小編以下面兩種茶給大家舉例說(shuō)明：
—硒將軍溫湯皇菊—
夏季喝膩了茶葉茶，一些人會(huì)換換口味選擇菊花茶。這款皇菊，生長(zhǎng)在江西宜春的明月山地區(qū)，汲取了當(dāng)?shù)氐母晃寥篮蜕饺械臓I(yíng)養(yǎng)，使長(zhǎng)出來(lái)的黃菊花也涵蓋了富硒特質(zhì)。
菊花采用人工種植以及人工采摘等古法工藝，花瓣飽滿，取1-2顆泡入杯中就可以聞到清香的味道，而且細(xì)觀茶色呈淡黃色，入口微甜且清新潤(rùn)澤。夏季飲菊花茶，清熱解渴，喝上一口原始醇香味足，聞著比較舒適。
—安溪鐵觀音—
提到鐵觀音，并不是所有鐵觀音都稱作安溪鐵觀音，只有生長(zhǎng)在安溪規(guī)定產(chǎn)區(qū)內(nèi)且擁有地理標(biāo)志認(rèn)證的才最正宗。
它特有的清香氣息辨識(shí)度很高，干茶時(shí)色澤發(fā)綠且顆粒比較飽滿，而泡開(kāi)后葉底呈肥厚的狀態(tài)，茶湯清澈透亮，入口生津、落喉甘爽，香氣明顯。
但是，很多人會(huì)覺(jué)得鐵觀音獨(dú)特的香氣很沖，喝慣了其他品種茶的人有可能不太適應(yīng)。當(dāng)然，這也跟泡茶的水溫及時(shí)間有很大關(guān)系。
那么，我們到茶葉店里買茶時(shí)候，該如何挑選茶葉呢？掌握下面幾個(gè)要點(diǎn)，能夠讓你避免買到次品：
1）看茶葉的嫩度
到茶葉店里買茶就是為了能夠直觀茶葉品相，而嫩度就是首要考慮的一點(diǎn)。
每一種茶都有它特有的色澤和嫩度要求，如果茶葉呈嫩綠色，而且茶葉色澤統(tǒng)一且能夠看到光澤度很清亮，就說(shuō)明是好茶。
2）多試幾款茶
買茶先品茶，不要光聽(tīng)介紹，一定要嘗一下，順便還可以學(xué)習(xí)一下茶商的泡茶手法，畢竟泡茶也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。
3）買冰柜里冷藏的茶
常常可以看到茶商從冰箱里拿出茶葉，這是為了起到保鮮作用，而常溫放置的茶葉大都為陳茶，品相不會(huì)太好，但是也需要區(qū)分不需要冷藏保存的一些茶種。
今天的分享就到這里，希望這些飲茶知識(shí)能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/p>
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