對于重慶最深的的認(rèn)識就是這個城市美食的味道,相信很多愛吃辣的小伙伴對于這個城市是非常向往的,而且這個城市對于外地人的包容性是很強(qiáng)的,所以當(dāng)?shù)匾灿泻芏嗤獾氐拿朗常俏兜绤s融入了這個城市,今天給大家介紹的是一個流動的小吃攤,做的美食雖然不是重慶的名吃,但是味道卻有很強(qiáng)烈的重慶風(fēng)味。

1、小推車街頭賣特色小吃?
這是一個非常簡單的移動攤位,一個鍋一個桌子就能想去哪里去哪里,是非常的自由的。而且老板說他這個小攤已經(jīng)在這里有10多年的時間了,味道深受周圍鄰居的喜歡,所以生意還是比較好的。

其實(shí)這樣的流動的小攤在生活中還是比較常見的,比較靈活也比較方便,最重要的就是成本很低,剛起步的時候比較容易,所以說這樣的小攤在生活中是比較常見的。
2、小吃15元一份,一天2大盆?
老板的這個小攤主要是做兩種小吃,分別是酥肉和麻花魚,酥肉大家都知道吧!但是大家平時吃的酥肉是咸口的,可是老板的這個酥肉卻是麻辣口的,這個味道是比較少見的,可是非常符合重慶人的味蕾,所以老板做這個生意之前應(yīng)該是提前做過調(diào)查的,知道在這個城市什么樣的口味能夠被大家所認(rèn)可。

還有一個小吃就是麻花魚,老板說這個麻花魚是重慶當(dāng)?shù)氐奶厣?,不管是老人還是小孩多吃這個魚都是有好處的,能夠補(bǔ)鈣,可是老板這個小吃的味道做的有問題,麻辣的口感老人可能還能接受,但是小孩子對于麻辣的味道就難以接受了。

但是老板說他家的這兩個小吃可以拼在一起買,15塊錢一份,這個價格不算是特別的貴,一天賣得不多,也就是2大盆的樣子,這樣的銷量對于這個小攤來說還是比較不錯的。
3、很干凈,每天能賺2000元?
雖然這個小攤所處的環(huán)境是比較亂的,但是老板將自己的小吃卻做得非常干凈,尤其是他那兩個干凈的大盆,就成了它獨(dú)有的招牌,而且別看老板的這個小攤小,但是每天的純利潤能夠有2000元。

這樣的收入就是在重慶這個大城市,也是比較少見的。由此可見小吃還是一個比較暴利的行業(yè),雖然很辛苦,但是收入還是很可以的。而且也跟大家說清楚一件事情,就是一分耕耘一分收獲。
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