(米東區(qū)融媒體中心記者：姜海濤報道)近日，高溫天氣持續(xù)，記者走訪米東區(qū)部分市場看到，雪糕批發(fā)呈現(xiàn)購銷兩旺的場景。雪糕批發(fā)店里，顧客來來往往，有人慕名而來，只為嘗一嘗網(wǎng)紅雪糕；也有人對老牌子的傳統(tǒng)雪糕情有獨鐘，一口氣買下十幾只“綠豆”雪糕。
網(wǎng)紅產(chǎn)品是標配
記者發(fā)現(xiàn)，近期的幾款網(wǎng)紅產(chǎn)品，幾乎是各個雪糕批發(fā)商店當下的“標配”。對于網(wǎng)紅雪糕，市民意見不一，有人認為價格高且味道一般，有人覺得顏值高很新奇，值得體驗。
綠豆棒冰、小布丁、冰工廠，這些大家心目中的老牌雪糕，則是店里的“常駐款”。雪糕作為日常的快消品，味道能維持不變，但價格則往往回不到“過去”了。1元價格以下的冰棍早已難覓，小時候常吃的1.5元/個的甜筒普遍漲到了3元/個。
童年雪糕記憶猶在
值得一提的，還有那些承載了90后乃至80后童年記憶的雪糕，它們有的仍在雪糕市場占據(jù)著一席之地，而有的則已經(jīng)銷聲匿跡。
80后的市民馬燕在談及童年常吃的雪糕時，首先想到的是“小賣部三巨頭”——三色杯、娃娃頭、碎冰冰。她向記者介紹道：三色杯，是一個長方形的雪糕盒子，集巧克力、草莓、香草三種味道于一盒，既可以一種味道接著一種味道地慢慢挖著吃，也可以把三種味道混合起來吃；娃娃頭，顧名思義，外形是一個孩子的笑臉，奶牛巧克力混搭，遠遠一聞就能識別到它的獨特；碎冰冰，顏色各異，黃的芒果味，粉的草莓味，黑的可樂味……用五毛錢買一根，就可以把它掰成兩半跟小伙伴一起分享。
00后市民李昊星表示，他最愛兩款雪糕，一是口感香滑、奶味濃郁的“小布丁”，二是軟糯外皮包裹香草味的“糯米糍”。他說：“小布丁過去賣五毛錢，現(xiàn)在已經(jīng)漲到一塊錢了，而糯米糍雪糕，現(xiàn)在很難找到了?！?/p>
“雪糕刺客”遇上“雪糕護衛(wèi)”
近期，“雪糕刺客”頻頻登上熱搜：它們常常其貌不揚，使消費者對其產(chǎn)生價格低廉的合理想象，但直到付錢的時候才發(fā)現(xiàn)，手中竟是超乎預期的昂貴雪糕，此時大多數(shù)人都會有被其價格刺痛的感覺。因此，這類雪糕被形象地賦予“刺客”稱號。
值得欣慰的是，“雪糕刺客”們的手段被知曉后，消費者也開始回歸理性，一些堅持良心價格的“雪糕護衛(wèi)”開始走紅。所謂“雪糕護衛(wèi)”，是指味道不錯且價格公道，可以放心購買的那些雪糕。
記者走訪時發(fā)現(xiàn)，米東區(qū)各大商超和農(nóng)貿(mào)市場的雪糕批發(fā)零售店里均對所有商品明碼標價，并且會將不同價位的雪糕分門別類擺放，以便消費者區(qū)分。
雪糕生意“靠天吃飯”
雪糕銷售業(yè)“靠天吃飯”，天氣熱就有市場，天氣冷就退出市場，那么雪糕批發(fā)商戶有何經(jīng)營對策呢？宇翔市場某雪糕批發(fā)店店主虎濤杲說：“經(jīng)營也會‘隨天應變’天氣熱就賣雪糕為主，天氣冷就賣牛肉丸、脆皮腸這些火鍋料?！?/p>
位于二鋼附近的一家雪糕批發(fā)店則采取“多方兼顧”戰(zhàn)略，店鋪本身以零食、飲料等產(chǎn)品的零售為主，夏天的時候會兼顧雪糕的批發(fā)生意。店主陳小明說：“雪糕批發(fā)只有天氣炎熱的時候有市場，所以一年四季還是以零售為主，只有在夏天做雪糕批發(fā)?！?/p>
好了，這篇文章的內(nèi)容發(fā)貨聯(lián)盟就和大家分享到這里，如果大家網(wǎng)絡推廣引流創(chuàng)業(yè)感興趣，可以添加微信：80709525 備注：發(fā)貨聯(lián)盟引流學習； 我拉你進直播課程學習群，每周135晚上都是有實戰(zhàn)干貨的推廣引流技術課程免費分享！
