有朋友給我留言說(shuō)，他做多多買(mǎi)菜供貨商虧了180萬(wàn)，同時(shí)他也說(shuō)了一些現(xiàn)在社區(qū)團(tuán)購(gòu)普遍存在的一些問(wèn)題（例如損耗、罰款等），最后他說(shuō)了一句：生鮮類最好不要碰。
我是相信他說(shuō)的，同時(shí)也是認(rèn)同他的觀點(diǎn)的。我覺(jué)得他肯定是一個(gè)當(dāng)?shù)貙?shí)力比較強(qiáng)大的供貨商，不然一般的商家也虧不起180來(lái)萬(wàn)，反正對(duì)我來(lái)說(shuō)應(yīng)該是天文數(shù)字了，而且這位朋友基本上從事的應(yīng)該是肉類商品。
先說(shuō)說(shuō)我11月的情況吧，因?yàn)閯偢读?1月的貨款，整個(gè)11月我沒(méi)有上新品，只做一個(gè)產(chǎn)品（因?yàn)槲乙灿袆e的工作要做，所以也沒(méi)有全身心做多多買(mǎi)菜，就當(dāng)兼職吧），整個(gè)11月我該產(chǎn)品銷量65438單，銷售額應(yīng)該在21萬(wàn)不到一點(diǎn)，看過(guò)我之前文章的朋友應(yīng)該知道我的利潤(rùn)在4毛一單左右，利潤(rùn)在2.6萬(wàn)左右，損耗2000元，該月應(yīng)該能賺2萬(wàn)多一點(diǎn)。
對(duì)于這個(gè)成績(jī)我還是比較滿意的，畢竟這對(duì)我來(lái)說(shuō)也只是一份兼職（全職還沒(méi)找到），很多朋友說(shuō)你一個(gè)產(chǎn)品能賺兩萬(wàn)，那要是10個(gè)產(chǎn)品不是能實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由了？
在這里我和大家解答一下，我做美團(tuán)優(yōu)選、多多買(mǎi)菜兩年了，我做過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)產(chǎn)品，唯獨(dú)之前那一批臨期的進(jìn)口食品和現(xiàn)在這個(gè)產(chǎn)品能賺到錢(qián)，中間供的N多個(gè)產(chǎn)品全部都是不賺錢(qián)的，這也是我現(xiàn)在基本上不去找產(chǎn)品的原因，咱沒(méi)有工廠，沒(méi)有貨源，說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)就是個(gè)黃牛，真的賺錢(qián)的產(chǎn)品上了也是幫工廠打基礎(chǔ)，我也有做的好的被工廠收回去自己做的案例。但是優(yōu)點(diǎn)也有，就是進(jìn)退靈活，不嫌錢(qián)的產(chǎn)品可以馬上放棄，損失不會(huì)很大。我今年嘗試了幾十個(gè)產(chǎn)品，但是總虧損不會(huì)上萬(wàn)的（這個(gè)可以私下交流新品減少虧損的訣竅）。
說(shuō)回那個(gè)虧損180萬(wàn)的朋友，從這個(gè)金額上來(lái)看基本上是生鮮類，特別是肉類的產(chǎn)品，因?yàn)轭A(yù)包裝食品或者飲料類的應(yīng)該是很難虧到這么大的金額的。只有肉類（新鮮的）可能性是很大的，因?yàn)椴还苁嵌喽噘I(mǎi)菜還是美團(tuán)優(yōu)選，都是秉承客戶就是上帝的這么一個(gè)觀點(diǎn)，這個(gè)朋友應(yīng)該做的比較早，之前是無(wú)理由退款的（據(jù)說(shuō)現(xiàn)在稍微好一點(diǎn)了，但是我是看不出哪里好一點(diǎn)了），只要客戶申請(qǐng)了退款，錢(qián)就返給客戶的，一是買(mǎi)家白嫖（我去年年底供堅(jiān)果，居然有拆開(kāi)倒了半包給退回來(lái)的，而且不止一兩次，更過(guò)份的有拿了產(chǎn)品直接申請(qǐng)退款的）。二是生鮮類的通病，只要貨出去了，由于某些原因給退回來(lái)了，基本上就報(bào)廢了，特別是夏天的時(shí)候，肉類、蔬菜類、蛋類（一盒里破一兩個(gè)基本上全報(bào)廢），所以這位朋友巨額虧損應(yīng)該是高價(jià)產(chǎn)品極低利潤(rùn)造成的，比如成本50來(lái)塊的你利潤(rùn)只有幾毛甚至一兩塊的，那基本上可以斷定是虧損的。
有朋友懟我說(shuō)，我成本50，每單賺1元，一天出1000件，那不是一天也有1000利潤(rùn)了嗎？呵呵，神奇的是你不知道你的損耗是多少啊，一件損耗50單白賣(mài)了，一天1000件即使你賣(mài)掉了，來(lái)個(gè)20件以上的損耗不就虧損了嗎？
所以以我的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，利潤(rùn)在百分之十以下的產(chǎn)品我基本上是不會(huì)去碰的，除非它的量特別大，因?yàn)榱看笫强梢詮浹a(bǔ)一些損耗的。但是你也不要想著高利潤(rùn)的產(chǎn)品，這么多小二在那干嘛的，就是給你定價(jià)的，價(jià)格不是你說(shuō)了算，是由市場(chǎng)來(lái)給小二參考給你決定的。
前兩天有朋友問(wèn)我蔬菜有沒(méi)有興趣搞，其實(shí)我一開(kāi)始就對(duì)蔬菜特別感興趣，但是蔬菜不是每個(gè)人都能做的，他勢(shì)必是需要一個(gè)實(shí)體來(lái)支撐的，我也在和一些客戶在溝通，也不排除和別人合伙搞一波蔬菜的可能。據(jù)傳南方某老板專門(mén)調(diào)撥蘿卜土豆等，一年賺了幾千萬(wàn)[捂臉]
還有個(gè)朋友問(wèn)羊肉能不能做，他有資源，我告訴他先看目前在售的同類產(chǎn)品的價(jià)格，損耗先按百分之三來(lái)算，價(jià)格能否接受，接受的了可以嘗試一波，就是這類產(chǎn)品送貨可能比較辛苦，預(yù)包裝的可以多送進(jìn)去，明天可以拉回來(lái)或者第二天繼續(xù)發(fā)給客戶，這類生鮮的一般都是按準(zhǔn)確的銷量來(lái)送貨。
我從事社區(qū)團(tuán)購(gòu)兩年了，從一開(kāi)始信心滿滿到現(xiàn)在隨緣，心態(tài)發(fā)生了比較大的變化，這個(gè)銷售模式本身也是存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，反正能賺一點(diǎn)就賺一點(diǎn)，別一心指望著它實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由，我寫(xiě)這些東西是沒(méi)有任何目的的，只是閑暇無(wú)聊寫(xiě)寫(xiě)，也希望大家多多交流[作揖]
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