虎年春節(jié)臨近尾聲,今年湖南白酒市場(chǎng)春節(jié)檔表現(xiàn)如何?中南酒圈記者近日走訪長沙多家煙酒店和白酒經(jīng)銷商發(fā)現(xiàn),今年春節(jié)旺季白酒市場(chǎng)整體表現(xiàn)平淡,多位受訪酒商表示以醬酒為代表的中高端白酒賣得沒有上一年春節(jié)時(shí)更好。這一變化與疫情下白酒消費(fèi)逐步回歸理性,以及白酒春節(jié)等消費(fèi)節(jié)點(diǎn)的概念正在逐步淡化等因素有關(guān)。
悄然消失的“團(tuán)購客戶”
湖南高橋市場(chǎng)在酒水行業(yè)市場(chǎng)是一個(gè)重要的存在,是酒水商品核心集散地,向城市及周邊地區(qū)提供著酒水批發(fā)市場(chǎng),也是大代理、大流通時(shí)代的代名詞,同時(shí)在某種程度上也是白酒行業(yè)行情與趨勢(shì)的晴雨表。
剛剛過去的2021年,長沙還算風(fēng)調(diào)雨順,并沒有經(jīng)歷什么重大疫情與自然災(zāi)害,作為一名在高橋名酒城從事各大名酒代理的創(chuàng)業(yè)者,老肖發(fā)現(xiàn),自從去年下半年以來,自己的一些團(tuán)購客戶就莫名其妙地悄然消失了。
其中的一個(gè)客戶,是湖南某地的房地產(chǎn)公司,由于此前已經(jīng)合作多年,在老肖的心中,這是一個(gè)“老客戶”。
往年,這家房地產(chǎn)公司哪個(gè)樓盤開業(yè),哪個(gè)售樓部需要名酒,都會(huì)把清單發(fā)給老肖,甚至有時(shí)名酒要得急,連合同都是補(bǔ)簽的,“需要啥名酒,都是直接發(fā)給我一張清單,然后讓我根據(jù)清單配套、配送?!崩闲ふf,僅這家房地產(chǎn)公司,每年從他這里采購的名酒總額都在100萬元以上,但2021年下半年,這家“老客戶”卻突然從客戶名單上消失了。
老肖也曾嘗試給這家房地產(chǎn)公司的老板打電話,但對(duì)方支支吾吾,只說今年房地產(chǎn)形勢(shì)不好,以后有采購需求了,還會(huì)優(yōu)先考慮他。
不甘心的老肖,通過私人關(guān)系摸清了這家“老客戶”突然消失的真相:整個(gè)2021年,這家房地產(chǎn)公司的資金鏈確實(shí)緊張,但也并非沒有一點(diǎn)采購酒水的需求,需求還在,只是,“老客戶”已經(jīng)不從他這里進(jìn)貨了,現(xiàn)在,他們所需的各類酒水,都是由老板娘親自在拼多多這類網(wǎng)上賣中低端產(chǎn)品的平臺(tái)選定的,選品的關(guān)鍵是價(jià)格便宜、樣式與包裝要時(shí)尚、新穎。
“房地產(chǎn)的日子確實(shí)是不好過了哈,你看,往年買名酒從不還價(jià)的‘土豪’,現(xiàn)在,也開始精打細(xì)算了。”老肖一聲嘆息說“不僅企業(yè)客戶減少,還有很多中小客戶也在流失”
往年,這些中小客戶雖然單個(gè)采購量不大,但數(shù)量卻很多,而且,因?yàn)閱蝹€(gè)客戶的采購金額不大,對(duì)價(jià)格反倒不敏感,一般情況下,只要能在報(bào)價(jià)的基礎(chǔ)上稍微有點(diǎn)優(yōu)惠、讓步就行了。
但2021年年底,這種狀況開始有變化了。今年一家企業(yè)經(jīng)朋友介紹,找到老肖,希望購買一些名酒,并索要了一份報(bào)價(jià)詳單,但老肖左等右等,既不見該客戶砍價(jià),也不見其下單,最后一問,這家企業(yè)已經(jīng)派人拿著老肖的報(bào)價(jià)單,把長沙的大小白酒市場(chǎng)轉(zhuǎn)了個(gè)遍,最后定了最便宜的一家網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的線下倉庫店。
從客戶的精打細(xì)算中,老肖發(fā)現(xiàn)了生意艱難的端倪,“疫情年份,經(jīng)濟(jì)不景氣,白酒貿(mào)易企業(yè)賺錢真是難了?!?/span>
老肖的客戶構(gòu)成,主要由企業(yè)采購與單位團(tuán)購組成,往年,企業(yè)客戶占比能達(dá)到70%,現(xiàn)在,反過來了,單位采購占比已經(jīng)到百分之七八十了。
“如果不是靠單位采購還能走一些量,我這個(gè)小公司,可能早倒閉了?!崩闲そ榻B,往年,他每年的營業(yè)額有上千萬,但2021年,只有幾百萬,刨除單位采購,企業(yè)客戶貢獻(xiàn)的銷售額只剩下不到兩百萬元了。
“平淡”的湖南春節(jié)檔白酒市場(chǎng)
“2022年春節(jié)檔,整個(gè)高橋白酒批發(fā)市場(chǎng)比起去年都有所下滑,可能也有天氣的原因,整個(gè)市場(chǎng)每天冷冷清清基本沒看到幾個(gè)人?,F(xiàn)在手上的名酒積壓嚴(yán)重,渠道壓力山大?!苯眨晃桓邩蛎瞥堑木粕汤蠌埾蛑心暇迫Ψ从?。
“我估算,2022年春節(jié)長沙酒水銷售較去年春節(jié)預(yù)計(jì)下滑20%以上。”湖南酒業(yè)協(xié)會(huì)老酒分會(huì)副會(huì)長、老酒庫董事長左立坤對(duì)中南酒圈記者稱,現(xiàn)在的問題是春節(jié)“旺季”銷售不旺,渠道庫存大。不排除春節(jié)后渠道支撐不住,大量拋貨導(dǎo)致名酒價(jià)格大概率有下跌的可能。
傅垠在長沙市洞和路附近經(jīng)營一家煙酒門店,主要經(jīng)營水井坊、五糧液、國窖等品牌白酒。在他們店內(nèi),第八代普通五糧液標(biāo)價(jià)1280元/瓶,水井坊獅子頭標(biāo)價(jià)1080元/瓶,國窖1573標(biāo)價(jià)1098元/瓶。但據(jù)傅垠介紹,上述產(chǎn)品的實(shí)際成交價(jià)都可以給到一定優(yōu)惠,“如果拿貨超過一箱,五糧液一瓶1080(元)拿走,水井坊獅子頭和國窖都是1000左右”。
“我們估計(jì)今年春節(jié)的動(dòng)銷比往年要下滑2成到3成左右?!备帝笱a(bǔ)充稱,“現(xiàn)在這個(gè)情況,我們也不敢貿(mào)然拿貨。希望春節(jié)之后能把現(xiàn)有的庫存消化掉吧?!?/span>
2022年春節(jié),白酒銷售市場(chǎng)的“冷”甚至傳導(dǎo)到了煙酒回收市場(chǎng)。往年春節(jié)前往往能出現(xiàn)一波價(jià)格上漲行情,今年二手市場(chǎng)的溫度又如何?一位在長沙做名酒回收生意的劉老板表示,五糧液第八代普五的回收價(jià)散裝價(jià)為850元/瓶,整箱單價(jià)900元/瓶。青花郎散裝價(jià)為800元/瓶,整箱單價(jià)850元/瓶?!霸俑呶覀円膊桓医o了,今年行情不是很好,怕節(jié)后價(jià)格快速往下掉,把東西砸自己手里節(jié)后就很不好變現(xiàn)”。
今年春節(jié)湘酒品牌迎來逆勢(shì)上揚(yáng)
湖南酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長劉維平告訴記者,酒鬼酒馥郁香型2021年被國家工信部列為“國標(biāo)”之后,以酒鬼酒為代表的“大兼香”型湘酒品牌扛起湘酒振興大旗,在全國的銷量創(chuàng)近10年來的新高峰?,F(xiàn)在在湖南酒業(yè)市場(chǎng)又掀起一股講湘酒故事、賣湘酒品牌、喝湘酒產(chǎn)品的熱潮。
在白酒營銷專家熊震看來,隨著春節(jié)旺季“不旺”,部分地市渠道壓貨嚴(yán)重,2022年白酒酒企將迎來強(qiáng)分化,但令人欣慰的是以內(nèi)參、酒鬼、湘窖、白沙液、瀏陽河紅方為代表的湘酒品牌,以漢王、沂臺(tái)為代表的在湖南運(yùn)營(貴州釀造)的醬酒品牌,今年在湖南春節(jié)酒水市場(chǎng)都迎來了逆勢(shì)上揚(yáng),出現(xiàn)讓經(jīng)銷商意想不到的暢銷局面。
富盈酒業(yè)貿(mào)易負(fù)責(zé)人連希蘭告訴中南酒圈記者:今年煙酒門店生意整體明顯比去年減少,除了茅臺(tái)、五糧液、水井坊以外,就只有湘酒產(chǎn)品還意外地出現(xiàn)了火爆局面,特別是從外地回長沙過年的湖南人還就點(diǎn)名要白沙液、內(nèi)參、湘窖等湘酒產(chǎn)品,今年春節(jié)期間這幾款湘酒產(chǎn)品給每個(gè)門店貢獻(xiàn)了好幾十萬的營業(yè)額,占整個(gè)營業(yè)額的三分之一左右。
老酒庫負(fù)責(zé)人左立坤告訴中南酒圈記者:現(xiàn)在他的門店除了老酒與名酒暢銷之外,湘酒也給他們店貢獻(xiàn)了不少營業(yè)額與利潤,比如白沙液的紅色檔案、典藏、水晶醬酒、酒鬼酒公司的內(nèi)參等產(chǎn)品出乎意料地賣斷貨,弄得大過年還請(qǐng)白沙液酒廠業(yè)務(wù)員來補(bǔ)貨。
作為湘酒領(lǐng)軍企業(yè),酒鬼酒的實(shí)力和品牌影響力不斷提升,為湘酒在2021整體增長奠定了基石。酒鬼酒預(yù)計(jì)2021年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入34億元左右,較上年同期增長86%左右;預(yù)計(jì)2021年實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東凈利潤8.8~9.5億元,同比增長79%~93.24%。
得益于酒鬼市場(chǎng)氛圍和品牌勢(shì)能的綜合提升,內(nèi)參禮品屬性提升,帶動(dòng)湘酒在省內(nèi)市場(chǎng)全面提升。湖南建發(fā)酒業(yè)董事長章炳潤也有類似的感受:“春節(jié)期間,往年眾多企業(yè)客戶都紛紛轉(zhuǎn)向酒鬼內(nèi)參”另一位長沙地區(qū)的白酒渠道商肖益也對(duì)中南酒圈記者表示,今年春節(jié)客戶買酒湘酒更加火熱。“往年大量客戶買酒都以外地名酒為主,而今年點(diǎn)名就要內(nèi)參、湘窖、白沙液等品牌?!?/span>
整體來看,今年春節(jié)白酒市場(chǎng)消費(fèi)較為平穩(wěn)背后是老百姓的消費(fèi)理念從沖動(dòng)消費(fèi)向理性消費(fèi)轉(zhuǎn)變,同時(shí)也說明白酒行業(yè)全年供應(yīng)充足,春節(jié)等消費(fèi)節(jié)點(diǎn)的概念逐漸淡化。
雖然平淡的春節(jié)旺季讓市場(chǎng)有所擔(dān)憂,但在2021年較高的增長基數(shù)下,2022年酒企增速雖會(huì)自然放緩,但仍以結(jié)構(gòu)升級(jí)為主線,實(shí)現(xiàn)收入利潤雙升,白酒市場(chǎng)動(dòng)銷穩(wěn)中向好。
好了,這篇文章的內(nèi)容發(fā)貨聯(lián)盟就和大家分享到這里,如果大家網(wǎng)絡(luò)推廣引流創(chuàng)業(yè)感興趣,可以添加微信:80709525 備注:發(fā)貨聯(lián)盟引流學(xué)習(xí); 我拉你進(jìn)直播課程學(xué)習(xí)群,每周135晚上都是有實(shí)戰(zhàn)干貨的推廣引流技術(shù)課程免費(fèi)分享!