從營(yíng)銷渠道角度來看，絕大多數(shù)渠道資源也是被品牌產(chǎn)品壟斷，按照二八定律，80%的銷量其實(shí)是由20%的品牌產(chǎn)品創(chuàng)造的。
作者 | 史順?！?/span>贏銷力資深項(xiàng)目經(jīng)理】
先拋出一個(gè)問題：你選購(gòu)一袋面包或一瓶飲料時(shí)，會(huì)主要關(guān)注哪些方面？
包裝？?jī)r(jià)格？成分？生產(chǎn)日期？口味？
據(jù)贏銷力咨詢多年來市場(chǎng)和消費(fèi)者調(diào)研得知，消費(fèi)者關(guān)注度Number1的并不是以上幾項(xiàng)，而首當(dāng)其沖的是品牌，其次才是品質(zhì)、價(jià)格、包裝、附加值等。
從營(yíng)銷渠道角度來看，絕大多數(shù)渠道資源也是被品牌產(chǎn)品壟斷，按照二八定律，80%的銷量其實(shí)是由20%的品牌產(chǎn)品創(chuàng)造的。
中國(guó)幅員遼闊，品牌眾多，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，食品飲料行業(yè)品牌數(shù)量已超過百萬，但絕大多數(shù)品牌僅僅停留在了“牌子”的層面。
同時(shí)，稍加留意會(huì)發(fā)現(xiàn)，中國(guó)品牌的地域聚集效應(yīng)也很明顯，如河南的速凍、山東的糧油、山西的醋、福建的休食、安徽的炒貨和巧克力制品、湖南的麻辣制品等。
借此機(jī)會(huì)，小編帶大家來梳理一下，排出全國(guó)暢銷的食品飲料前300名的知名品牌，以地區(qū)為單位，看看各地都有哪些“扛把子”品牌。
華南地區(qū)
華南地區(qū)主要指的是廣東、福建、廣西、海南四省。
提到食品飲料行業(yè)，廣東省的地位尤為突出，是全國(guó)食品大省，率先提出和實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略,擁有知名食品飲料品牌數(shù)量全國(guó)第一。海天、王老吉、景田百歲山、華潤(rùn)怡寶、東鵬等早已走出廣東，暢銷全國(guó)。
福建省是休閑食品之都，像達(dá)利園、盼盼都是熱銷全國(guó)的休食品牌。
廣東：海天、王老吉、華潤(rùn)怡寶、雅士利、景田百歲山、奈雪的茶、脈動(dòng)、喜之郎、健力寶、恒大冰泉、黑牛、嘉士利、徐福記、廚邦、合生元、施恩、天地壹號(hào)、東鵬特飲、黑卡、昆侖山、歡樂家、華美、港榮、特種兵、卡士、鄧?yán)蠜霾?、金帝、珍珍、燕塘乳業(yè)、思朗、無窮、生和堂、賢哥、
福建：達(dá)利、盼盼、雅客、蠟筆小新、泡吧、金冠、好彩頭、銀鷺、福馬、友臣、巧媽媽、閩中、海欣、親親、安記、太祖、惠爾康、回頭客、開衛(wèi)、中綠粗糧王、喜多多、興盛面業(yè)
廣西：南方黑芝麻、皇氏乳業(yè)
海南：春光、椰樹、南國(guó)
華東地區(qū)
華東地區(qū)包括江蘇、安徽、浙江、上海、山東省、江西省。
其中，江浙滬位于長(zhǎng)三角區(qū)域，借著不到3%的面積和不到12%的人口創(chuàng)造出全國(guó)20%的GDP，在食品飲料行業(yè)也占據(jù)著重要地位。
安徽的炒貨也是聞名遐邇，除了洽洽瓜子，還有網(wǎng)紅品牌三只松鼠等。
山東是糧油大省，糧食產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值位居全國(guó)第一，糧油品牌數(shù)量也是遙遙領(lǐng)先。
上海：光明、冠生園、來伊份、喔喔、天喔、銳澳、太太樂、金絲猴、正廣和、華豐、德亞牛奶、零度果坊、日加滿
浙江：農(nóng)夫山泉、娃哈哈、百草味、香飄飄、貝因美、五芳齋、新農(nóng)哥、炎亭漁夫、小王子、李子園、姚生記
江蘇：雨潤(rùn)、恒順、維維、衛(wèi)崗、口水娃
安徽：洽洽、三只松鼠、真心、現(xiàn)代牧業(yè)、同福碗粥、溜溜果園
山東：魯花、金鑼、西王、龍大、正航、青食、青援、佳寶、嶗山、長(zhǎng)壽花、香馳、中裕
江西：江中猴姑、甘源、煌上煌
華北地區(qū)
華北地區(qū)，主要包括北京市，天津市，河北省、山西省、內(nèi)蒙古自治區(qū)等省市。
河北省的植物蛋白行業(yè)發(fā)展已成規(guī)模，除養(yǎng)元、露露等一線品牌外，還有眾多二三線品牌。
山西是全國(guó)第一產(chǎn)醋大省，擁有寧化府、清泉、紫林、水塔等眾多知名品牌。
內(nèi)蒙不僅是我國(guó)四大牧區(qū)之一，蒙牛、伊利品牌更是占據(jù)了中國(guó)乳制品行業(yè)的大部分份額；這兩年發(fā)展如火如荼的“大窯”也是出自內(nèi)蒙；
北京：中糧、三元、紅牛、匯源、圣元、稻香村、元?dú)馍?、北冰洋、馬大姐
天津：冠芳飲品、山海關(guān)、黑金剛
河北：養(yǎng)元、露露、君樂寶、金沙河、今麥郎、怡達(dá)、唇動(dòng)
內(nèi)蒙古自治區(qū)：伊利、蒙牛、圣牧、大窯嘉賓
山西：紫林、東湖、清泉、水塔、寧化府、呂梁野山坡
華中地區(qū)
華中地區(qū)主要包括河南、湖北、湖南三省。
華中三省在地理位置上有著獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，是我國(guó)東西、南北商品流通的中樞。
其中，河南省是人口、農(nóng)業(yè)大省，食品加工也已形成多個(gè)產(chǎn)業(yè)集群:肉制品產(chǎn)業(yè)集群、方便面產(chǎn)業(yè)集群、速凍食品產(chǎn)業(yè)集群。河南食品行業(yè)的優(yōu)勢(shì),為河南贏得了中國(guó)食品基地的稱號(hào)。
河南：雙匯、三全、思念、好想你、衛(wèi)龍、蜜雪冰城、花花牛、中沃、名仁、蓮花、王守義十三香、白象、南街村、仲景、李耳香油、消時(shí)樂、思圓、米多奇
湖北：良品鋪?zhàn)印?span id="vwmw23u" class="candidate-entity-word" data-gid="7176766" qid="6542070930925966600" mention-index="0">周黑鴨、福娃、宅小翠、均瑤乳業(yè)、樓蘭蜜語(yǔ)、一榨鮮、漢口二廠汽水
湖南：加加、口味王、克明面業(yè)、漁米之湘、勁仔小魚、好巴適、鹽津鋪?zhàn)?、唐人神?span id="tz6btyq" class="candidate-entity-word" data-gid="13139547" qid="6547835912355583240" mention-index="0">太子奶、澳優(yōu)乳業(yè)、裕湘、金健
東三省
東北地區(qū)地大物博，除了東北三寶：人參、貂皮、鹿茸外，同時(shí)在食品飲料行業(yè)還有飛鶴、完達(dá)山、桃李、輝山等知名品牌。
遼寧：桃李面包、輝山、八王寺、林家鋪?zhàn)?/span>
吉林：泉陽(yáng)泉、宏寶萊、好記
黑龍江：飛鶴、完達(dá)山、龍丹乳業(yè)、大慶乳業(yè)、北大荒、秋林格瓦斯、紅星、東北大板、大白梨
西南地區(qū)
西南地區(qū)主要包括四川、重慶、貴州、西藏等地。
提到四川省，大家會(huì)想到哪些呢？“川菜”、“火鍋”、“川酒”，其實(shí)四川省不僅在優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)量、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入多年居全國(guó)第1位，食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)集群也已經(jīng)出具規(guī)模。
四川：新希望、美好、豪吉、白家、逗嘴、唯怡、徽記、米老頭、張飛牛肉、飯掃光、丹丹郫縣豆瓣醬、若男
云南：恒豐酸角汁、貓哆哩、嘉華、子弟薯片、褚橙
重慶：有友、烏江榨菜、德莊、天府可樂
貴州：老干媽
西藏自治區(qū)：西藏冰川（5100）、珠峰冰川
西北地區(qū)
西北地區(qū)指的是陜西、新疆、寧夏、甘肅、青海五省。
從近些年參加糖酒會(huì)的企業(yè)來看，西北地區(qū)亮相的企業(yè)日益增加；像近年來我國(guó)西北地區(qū)的清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，增長(zhǎng)速度一直保持在１０％以上，成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展新的亮點(diǎn)。
從消費(fèi)層面，西北地區(qū)的產(chǎn)品溢價(jià)能力強(qiáng)，消費(fèi)能力強(qiáng)，也是越來越多的企業(yè)開始重視布局西北市場(chǎng)的主要原因。
新疆：天潤(rùn)、麥趣爾、冠農(nóng)
寧夏：寧夏紅、夏進(jìn)乳業(yè)、塞北雪
陜西：銀橋乳業(yè)、紅星美羚、冰峰
甘肅：黃河果啤
青海：小西牛老酸奶
港澳臺(tái)
說到食品行業(yè)，怎么少得了臺(tái)企三巨頭--“康師傅、統(tǒng)一、旺旺”,三巨頭從90年代進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)，深耕至今，早已融入人心。
香港：加多寶、維他奶、屈臣氏、李錦記、蘭芳園、鴻福堂
澳門：十月初五、葡韻皇茶
臺(tái)灣：康師傅、統(tǒng)一、旺旺、味全、灣仔碼頭、黑松可樂、張君雅小妹妹、永和豆?jié){
國(guó)際品牌
自改革開放以來，中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平、生活質(zhì)量也逐步提高。我國(guó)居民的飲食消費(fèi)習(xí)慣已逐漸向著營(yíng)養(yǎng)型、健康型、休閑型、國(guó)際型的高層次消費(fèi)轉(zhuǎn)變，食品行業(yè)的國(guó)際品牌也紛至沓來，并且在許多領(lǐng)域搶占了鰲頭。
國(guó)際品牌在中國(guó)的銷售模式除了原裝進(jìn)口，還有合資本土生產(chǎn)、代理商運(yùn)營(yíng)等方式。
知己知彼，為何許多品類本土品牌只能望其項(xiàng)背，值得我們國(guó)人反思。
美國(guó)：可口可樂、百事可樂、瑪氏、箭牌、通用磨坊、好時(shí)、怪獸飲料、XS飲料、卡夫亨氏、億滋、惠氏、雅培、美贊臣、迪恩、金寶湯、家樂氏、味好美、品客、BLK黑水、飛活l.i.f.e
日本：明治、養(yǎng)樂多、日清、格力高、卡樂比、三得利、不二家、寶礦力水特
法國(guó)：達(dá)能、保健然、蘭特黎斯、依云
韓國(guó)：好麗友、樂天、農(nóng)心、三養(yǎng)
瑞士：雀巢、瑞士蓮、怡濃、阿華田
英國(guó)：吉百利、爍可力、麥維他、聯(lián)合利華
新加坡：金龍魚、楊協(xié)成
泰國(guó)：正大、小老板海苔、卡拉寶、紅牛
意大利：費(fèi)列羅、阿爾卑斯
丹麥：皇冠曲奇、藍(lán)罐曲奇
新西蘭：安佳、恒天然、立頓、
印度：麗芝士
澳大利亞：邁高乳業(yè)
挪威：VOSS（芙絲）
比利時(shí)：歌帝梵
菲律賓：上好佳
波多黎各：百加得冰銳
以上可能會(huì)有遺漏，歡迎大家留言補(bǔ)充（省份+品牌）。
俗話說：三十年河?xùn)|三十年河西，品牌地位并不是一成不變的，那企業(yè)該如何打造品牌？
在如今產(chǎn)品過剩的時(shí)代，企業(yè)要向前發(fā)展，不做品牌根本就沒有未來，而品牌的打造不是一籌而就的，企業(yè)首先要開發(fā)或培養(yǎng)自己的核心大單品，打造并復(fù)制成功的樣板市場(chǎng)，提升終端產(chǎn)品能見度，保持持續(xù)的市場(chǎng)推廣，加上日積月累的沉淀，才可能成就真正的品牌。
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