【大河報·大河財立方】(記者 丁洋濤 文圖)虎年春節(jié)剛過,2022年元宵節(jié)和情人節(jié)緊跟其后如約而至。和往年相比,今年花卉市場的主角——玫瑰花的價格上漲近8倍。2月14日,記者走訪位于國基路的鄭州陳砦花卉交易市場(以下簡稱陳砦花卉市場)時,不少花商表示,由于玫瑰漲價較多,加之銷售時段集中在情人節(jié)當天及前一天,因此備貨有限。除了購花的散客,有不少UU跑腿、達達、順豐同城和美團跑腿小哥在市場取貨。有跑腿小哥稱,已經(jīng)接了近10單鮮花配送單。
玫瑰等鮮花價格上漲近8倍,99枝玫瑰花束破千元
2月14日是西方情人節(jié),陳砦花卉市場的各個大門被汽車和電動車擁堵?;ㄏ闼囊绲氖袌隼?,不僅有忙碌的花商,還有前來市場購買玫瑰等鮮花的市民和取貨的跑腿小哥。
象征愛情的玫瑰花,依然是今年情人節(jié)最受歡迎的鮮花種類。但和往年不同,今年玫瑰花的價格上漲明顯,往年在批發(fā)市場單枝1~2元即可出售的玫瑰花,今年已經(jīng)漲到了10元一枝?!巴昝倒寤ǖ倪M價低至1元/枝,今年一枝玫瑰進價都在8元以上,我們根本不敢囤貨,擔心賣不完沒辦法收場?!币乐榛ㄋ囬T店的老板告訴記者。
陳砦花卉市場辦公室主任宋利敏告訴記者,今年這個情人節(jié)玫瑰價格上漲明顯,銷售情況較往年有所下降?!懊倒鍍r格根據(jù)品種、質(zhì)量、規(guī)格不同,價格從7~8元/枝到10元/枝不等,或者更高。跟往年同期相比上漲了七八倍。目前銷售較好的花束,一般是11枝玫瑰搭配其他花材的花束,一束花的價格在180元左右?!彼卫舴Q,同樣的價格,往年可以買一束99枝玫瑰裝的大捧花,但今年99枝玫瑰捧花價格已破千元。
“如果是往年,很多市場門店在情人節(jié)前夕,門口都堆滿了玫瑰花,無論是單枝玫瑰,還是11枝玫瑰、33枝玫瑰、99枝玫瑰裝的花束,各種樣式都有,但今年這樣的盛況幾乎沒有。”宋利敏稱,玫瑰進價上漲導致花商進貨成本上升,同時也對市場消費產(chǎn)生了一定的影響。
花商反映線上鮮花訂單下滑,同城配送平臺訂單量卻爆表
“今天一大早我就守在花卉市場附近了,到現(xiàn)在已經(jīng)跑了8單送鮮花的訂單了?!盪U跑腿的王師傅告訴記者。
和王師傅一樣,諸如達達、順豐同城、美團以及餓了么等跑腿師傅和騎手,時不時出現(xiàn)在陳砦花卉市場取貨。
2月14日13時左右,市場里一花店老板一邊給跑腿小哥提貨,一邊確認訂單號。“今天已經(jīng)送錯一單了,現(xiàn)在訂單量比較集中,短時間內(nèi)店里有點兒忙不過來?!边@位老板告訴記者。
另外一家花店——林麓花卉,店里兩個人整裝花束的速度已經(jīng)跟不上線上訂單的下單速度。花店老板告訴記者:“如果現(xiàn)在你在線上下單,晚上6點前,我可能都沒時間給你包裝配花?!?/p>
記者現(xiàn)場聽到,有花商當天的線上訂單流水號已經(jīng)到了45單,還有門店的流水號已達近百單。即便如此,這樣的下單量和往年相比,還是下降了不少。
“我們家主打線上門店的,在美團、餓了么上都有線上門店,但是今年的下單量還不到往年的一半。”一位花店老板表示,線上訂單下滑或許和疫情影響有關,把錢用在刀刃上成更多人的共識。宋利敏告訴記者,總體來看,今年線上用戶的下單熱情遠不及往年。
玫瑰漲價,鮮花訂單下滑,花商很無奈,但同城配送平臺配送訂單卻大幅增長。
順豐同城河南業(yè)務負責人楊曉光告訴記者,截至2月14日16時,順豐同城平臺的訂單呈現(xiàn)大幅增長趨勢?!叭》秶鷥?nèi),鄭州以及省內(nèi)其他城市訂單增長量與中國傳統(tǒng)節(jié)日七夕的增長量持平。”楊曉光告訴記者。
據(jù)悉,順豐同城此次在運力準備上,除了傳統(tǒng)的電瓶車配送外,還專門增加了汽車配送,配送價格與市場均價持平。
記者從UU跑腿方面獲悉,截至2月14日18時,平臺上鮮花訂單量在所有訂單中占比近45%,訂單量較平時漲幅40%,接單跑男也較往日增加40%。“因節(jié)假日訂單猛增,會有時段浮動加價,高峰期約比平時上漲1.2倍?!盪U跑腿方面表示。
玫瑰花供不應求,產(chǎn)量下滑是漲價主因
價值決定價格,但供求也會影響價格,今年玫瑰花價格猛漲即是受供求關系影響的案例。
剛剛過去的虎年春節(jié),是全國性的花卉消費旺季,情人節(jié)緊隨其后,北方花卉種植產(chǎn)量還未恢復,花卉價格主要受云南昆明花卉種植基地影響。
宋利敏告訴記者,玫瑰花漲價是因為昆明相對缺貨。“受疫情影響,部分花農(nóng)從原來的種花改為種菜,直接導致花卉供應減量;同時,在鮮花生長的過程中,去年昆明經(jīng)歷過一段極端天氣,對鮮花的生長造成影響?!彼卫舴Q,除了受種植環(huán)節(jié)影響外,情人節(jié)與剛剛過去的春節(jié)距離過近,春節(jié)和情人節(jié)都是全國性花卉消費旺季,昆明作為國內(nèi)鮮花主產(chǎn)區(qū),全國各地都從昆明發(fā)貨,貨源比較緊張。
主角玫瑰雖然供不應求,商家創(chuàng)新也讓非玫瑰花成為消費熱點。
記者發(fā)現(xiàn),市場內(nèi)不少門店除了玫瑰花束外,還有不少諸如滿天星、向日葵、郁金香以及永生花制作的“獨角獸”造型花束?!敖衲昝倒寤ㄅl(fā)數(shù)量有限,我們現(xiàn)在主要是對花束組合進行創(chuàng)新,從以前依靠走量到現(xiàn)在提高質(zhì)量,增加附加值。”市場花商稱,網(wǎng)紅永生花獨角獸銷量也不錯,價格和玫瑰鮮花相比更有優(yōu)勢。
此外,楊曉光告訴記者,通過分析順豐同城訂單發(fā)現(xiàn),很多商戶沒有批發(fā)到合適的玫瑰花,準備量相對往年更少,為此在情人節(jié)花束準備上各顯神通,通過包裝旺仔牛奶、雙匯火腿腸,草莓花束等特色“鮮花”吸人眼球。
情人節(jié)新浪漫主義:可以不送花,但要去電競房耍
近年來,情人節(jié)在新一代“00后”眼中,已經(jīng)不是只有鮮花巧克力這一種選擇,而是變得更多元、更好玩。對送鮮花不感冒的年輕人,情人節(jié)去干啥了?
2月14日,記者從同程旅行獲悉,情人節(jié)當天,情侶主題酒店訂單量較平日上漲66%,電競主題酒店訂單量漲幅則達到73%。
情人節(jié)去電競酒店打游戲,成為專屬于年輕人的新型浪漫體驗。相比平日里多人房型滿房率較高的情況,情人節(jié)這一天不少熱門電競酒店的雙人房都早早訂滿、一房難求。
除此之外,00后的情人節(jié)訂房主題中,不僅出現(xiàn)了電競酒店,還出現(xiàn)了寵物酒店。同程研究院相關負責人介紹,資料顯示,養(yǎng)貓人群中有35%為單身或獨居的一二線城市未婚青年,寵物在一定程度上滿足了他們的陪伴需求。
在本地訂房的性別比例方面,男性群體占比52%,略高于女性群體的48%,但女性更注重酒店的住宿體驗和服務品質(zhì),訂房均價比男性高出14%。
同程旅行相關負責人介紹,2月14日,同程旅行平臺推出情人節(jié)酒店特惠活動,為消費者推薦眾多儀式感滿滿的酒店以及適合情侶消費的酒店+餐飲套餐,獲得消費者好評。
責編:楊志瑩 | 審核:李震 | 總監(jiān):萬軍偉
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