老唐山早期發(fā)展形成的十大市場(chǎng)
文:周同年/繪畫:趙以松
本文得到于寶生老師悉心指點(diǎn),在此表示衷心的感謝!
清光緒2年(1876年),直隸總督兼洋務(wù)大臣李鴻章開展了影響深遠(yuǎn)的洋務(wù)運(yùn)動(dòng),而他在這場(chǎng)運(yùn)動(dòng)中作出了一個(gè)很有遠(yuǎn)見的決定,他委派官員唐廷樞來(lái)到豐潤(rùn)灤州交界,建立了開平礦務(wù)局,到1906年,成立灤州煤礦,1912年兩礦合并成開灤。隨著開灤煤礦的開發(fā),原來(lái)只是窮山僻壤的喬屯等村落逐漸形成了開灤煤礦相關(guān)人員居住、生活的片區(qū)。由于各類人群的不斷增長(zhǎng),各種需求帶動(dòng)了各種商品的加工制造與銷售,各種市場(chǎng)逐漸成熟,形成了十大市場(chǎng)。
01
糧食市場(chǎng)
開灤煤礦片區(qū)的形成,使當(dāng)?shù)氐娜丝诖罅吭鲩L(zhǎng)。而居住、生活在這里的礦工、家屬等人群對(duì)糧油等消費(fèi)品的需求不斷增加,有需求就有商機(jī),因此,在唐山礦的東側(cè)開始出現(xiàn)了一些糧商。包括趙嵐等人都曾開糧油買賣。
他們?cè)缙谑且源虻財(cái)偟男问绞奂Z,后期一些糧商在當(dāng)?shù)亻_始購(gòu)地、建房、開店銷售糧油,逐步形成了唐山第一條商業(yè)街,人們稱之為——“糧市街”。
因此可以說“糧市街”是唐山城市的原點(diǎn),唐山這座城市也是從“糧市街”發(fā)展而來(lái)的,是當(dāng)時(shí)的城市中心。
“糧市街”的街道是南北走向,它東鄰早期的開平鐵路(京山鐵路),西鄰唐山礦東墻,南至雙橋里,北到廣東街(新華道)。它與后來(lái)發(fā)展形成的唐山另一個(gè)商業(yè)中心——小山商業(yè)片區(qū),相隔僅有一條京山鐵路。
“糧市街”最初只是單一出售糧油等生活品的街道,后來(lái)在周邊又發(fā)展出許多專業(yè)市場(chǎng),如:柴草市街的柴草木料市場(chǎng),魚市街的水產(chǎn)品市場(chǎng),廣東街東段路北的雞鴨肉市場(chǎng),東局子大街西段的蔬菜市場(chǎng),東局子街中段工夫(也稱勞動(dòng))市場(chǎng),東局子大街中段縫窮(縫紉)市場(chǎng),喬屯何九把胡同的花鳥市場(chǎng)等。
后來(lái),“糧市街”發(fā)展成了百業(yè)齊全,商號(hào)云集的著名的商業(yè)中心。許多著名商號(hào)店鋪都座落在此。
1945年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利之后,唐山市政府將“糧市街”正式更名為:建國(guó)路。
02
魚市
由于銷售水產(chǎn)品的商人在魚市街不斷聚集,最終形成了專門出售水產(chǎn)品的市場(chǎng)。
魚市街坐落在東局子大街以南,興隆街以北、老車站街以西,西鄰糧市大街。初期,一些售賣魚蝦等水產(chǎn)品的小商販在此擺攤設(shè)點(diǎn),這些商販每天岀攤,常年集聚在此,慢慢形成了專業(yè)經(jīng)營(yíng)以魚類為主的水產(chǎn)品的街道,并逐漸發(fā)展繁華起來(lái)。后來(lái),一些商號(hào)開始在此購(gòu)地、建房和開店,這里的買賣興隆,后來(lái)這條街道被市民稱之為“魚市街”,也成為民國(guó)正式命名的街道。
震前的魚市街,除了魚市,還有東茂順土產(chǎn)門市部、二輕局、縫紉社、專賣店倉(cāng)庫(kù),已成為綜合性商業(yè)街。
03
柴草木料市
柴草木料市所在地俗稱柴草市街。柴草市街,位于廣東大街與糧市街交口處以北。
清末民國(guó)初期,由于唐山人口猛增,對(duì)柴草木材需求大增,尤其對(duì)建房的需求更大,木材生意紅火,一些商家在此出售馬料、做飯取暖的木柴和建房所需的木材,并逐漸形成了專業(yè)市場(chǎng)。
這條商業(yè)街道民國(guó)時(shí)期被命名為柴草市街。
04
雞鴨市(俗稱雞鴨肉市場(chǎng))
唐山早期的雞鴨市場(chǎng)地點(diǎn)在廣東街東段路北,北鄰柴草市街、南鄰糧市街,處在“永順堂藥店”“馬具店”的周邊區(qū)域。
早期,一些小商小販經(jīng)常在此處經(jīng)營(yíng)雞鴨及其產(chǎn)品,時(shí)間久了自然而然形成了一個(gè)專業(yè)小市場(chǎng),隨著來(lái)此定居的市民越來(lái)越多,該市場(chǎng)越來(lái)越大,天長(zhǎng)日久就形成了一個(gè)頗具規(guī)模的市場(chǎng),市民們俗稱雞鴨市。
05
工夫市(又稱勞力市)
工夫市也就是臨時(shí)勞動(dòng)力市場(chǎng)。
民國(guó)時(shí)期,一些沒有工作的人,在此等侯尋找工作。這些人員多數(shù)為外來(lái)打工者、城市失業(yè)市民和農(nóng)閑時(shí)期的農(nóng)民。他們多數(shù)文化程度不高,勞動(dòng)技能差,他們只能從事一些重體力勞動(dòng)。
唐山最早的工夫市,坐落在東局子大街與富貴街交叉口處周邊區(qū)域,屬于自發(fā)性的勞力市場(chǎng)。
除此之外,在老唐山還有兩個(gè)較小的工夫市場(chǎng),一個(gè)在老火車站(現(xiàn)在火車南站)西北側(cè)路邊。另一個(gè)在缸窯路上,主要為各瓷廠提供臨時(shí)勞動(dòng)力。
06
蔬菜水果市場(chǎng)
唐山早期的蔬菜水果市場(chǎng)位于柴草市街南段,與雞鴨市場(chǎng)相鄰,中期市場(chǎng)轉(zhuǎn)移到東局子大街西段周邊區(qū)域,晚期在市場(chǎng)南側(cè)建起了北菜市場(chǎng),這里出售蔬菜、水果、水產(chǎn)品、雞鴨豬肉等產(chǎn)品,屬于綜合性市場(chǎng)。而后來(lái)的南、西菜市場(chǎng)形成后,唐山又有了兩個(gè)相對(duì)集中的蔬菜水果副食品市場(chǎng)。
07
花鳥市
唐山最早的花草魚蟲市場(chǎng)位于喬屯何九把胡同。
清末民國(guó)初期,一些洋人和達(dá)官貴族對(duì)鮮花、觀賞魚、名鳥有需求,一些花把師、魚把師等人,為這些有錢的人在此售花賣魚逗鳥,自然而然形成了一個(gè)高消費(fèi)的花草魚鳥市場(chǎng)。
08
花街柳市
所謂的花街柳市,現(xiàn)在的人們俗稱其為“紅燈區(qū)",是指妓院聚集的區(qū)域。唐山礦建立初期,來(lái)此打工的末婚男性眾多,他們收入高,身體強(qiáng)壯,生理上有需求,又因礦工職業(yè)危險(xiǎn)性極大。部分礦工不想結(jié)婚生子,天天醉生夢(mèng)死,心理上有陰影,因此就形成了這類市場(chǎng)。
唐山早期的花街柳市在富貴街周邊,中期遷移到大小九道灣街,后期遷移至小山南北和順里及瓦房街一帶。這些地方逐漸發(fā)展成老唐山的“花街柳市”。
09
縫窮市
縫窮市場(chǎng)是指一些無(wú)業(yè)婦女,為礦工和市民提供縫補(bǔ)衣被服務(wù)的市場(chǎng)。這些即善良,針線活又好的婦女提供針線、布頭,為礦工和市民縫補(bǔ)衣裳和棉被褥。老唐山早期的縫窮市場(chǎng)位于東局子大街中段兩側(cè)。
10
破爛市(舊物市場(chǎng))
唐山最早的破爛市場(chǎng),位于老戲園子街與魚市街周邊區(qū)域,市民們將自己無(wú)用的老舊物品在此擺攤出售,漸漸地形成了一個(gè)自發(fā)市場(chǎng),人們俗稱“破爛市”。
民國(guó)早期在小山下坡的福寧街中段兩側(cè),屬于自發(fā)形成的破爛市場(chǎng)。后期被政府將破爛市場(chǎng)取消。
遠(yuǎn)去的老唐山,遠(yuǎn)去的老唐山市場(chǎng),有時(shí)隔著時(shí)空仍然帶來(lái)當(dāng)年的氣氛,更總是帶給我們傷感。
來(lái)源:唐山市圖書館
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