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風險提示:開便利店是個技術活,雖然起步低,但想要盈利賺錢,卻不容易。尤其在目前高房租的背景下,冒然開店只能是給房東打工,倒閉后還留下一堆資產(chǎn)無處變現(xiàn)。陳哲的成功離不開親戚的幫助和指導!

01

現(xiàn)在無論開門經(jīng)營什么類型的實體,經(jīng)營位置的選擇都是件頭等大事。


小吃店要選在美食街、大中型居民區(qū)出入口、學校附近,這樣人流大、需求旺盛,開店成功的機率就會高很多;

服裝店則要選在商業(yè)街、寫字樓、高校附近,購物客流大,潛在客戶多,生意也好做一些;

文具店要選在學校附近,學生是文具的最大客戶,專業(yè)對口了,生意就不會差。

開公司租辦公樓,也要選擇在城市繁華的地段,交通便利、配套齊全,商業(yè)氛圍濃厚,和甲方的生意也好開展;

開工廠也得選產(chǎn)業(yè)政策好,原材料基地附近,交通便利,產(chǎn)業(yè)鏈集中的城市,這樣綜合成本就小一些,相對利潤也會高一些。


甚至連國家、地區(qū)也是這樣,阿拉伯國家在地球上的位置好,地下石油多埋藏淺易開采,所以國家就富裕。在全球經(jīng)濟一體化的當下,我國的沿海城市位置好,對外貿(mào)易空前興盛,所以就先富越來。


那么,說到便利店/夫妻店的選址,則同樣的非常重要。甚至可以毫不夸張的說,店址選對了,就已經(jīng)成功了60%!

02

便利店/夫妻店,它的特性是滿足消費者需求的時間、距離、服務的便利性。所以,便利店的選址應該在人流量較大、潛在消費者較多的位置。如:居民社區(qū)、商業(yè)街、寫字樓、學校、車站碼頭、醫(yī)院等。


便利店/夫妻店的生意覆蓋范圍,一般以便利店為中心,沿著門前街道道路延伸500米的沿途社區(qū)、商業(yè)體的消費者。

03 陳哲的開店成功案例

陳哲失業(yè)后,因目前大環(huán)境不景氣,一時找不到工作。開夫妻便利店的親戚建議他也找個合適的位置開一家便利店。陳哲先開始是沒瞧上這門生意的,覺得這是老年人干的生意。起早貪黑,就賺點辛苦錢,而且人也不自由,開個店,一年365天哪兒也去不了。

待業(yè)2個月后,實在沒工作可做,就去X團做起了一名外賣小哥。跑了幾個月,其實在三線城市也賺不到許多錢,畢竟外賣訂單數(shù)量有限,陳哲想跑也跑不了滿負荷。而且經(jīng)常在路上趕時間有交通安全風險;下雨天送單也不方便也不安全;少數(shù)客戶態(tài)度不好,沒有尊嚴。

在做外賣小哥的這段時間,陳哲發(fā)現(xiàn)許多便利店挺高大上的,大部分都是年輕人在經(jīng)營,有的連鎖店還雇有店員。和店里閑聊中得知其實不少店還挺賺錢的。

這下,就打破了陳哲對便利店/夫妻店的舊有印象。原來開便利店也可以賺得比上班多,請了店員后,也可以實現(xiàn)人身自由。

心里有了這顆種子,陳哲在不忙的時候,就時不時的去親戚的店里取經(jīng)。親戚自然是知無不言,言無不盡。從開店選址,房租合同、辦理證照,貨架收銀、進貨渠道、便民服務項目等等各方面都做了講解,尤其講了開店選個好位置的重要性。陳哲就拿個小本把重點內容一一記錄下來。

04 陳哲的選址細節(jié)

理解了便利店選址的重要性之后,陳哲就開始尋找最佳的開店位置。

在日常的送外賣的過程中,把城市的大街小巷都轉了個遍,同時把空置、轉讓的店鋪都做了記錄,閑暇之余就分析、實地考察以下內容:

1、 各個店方圓500米范圍內的固定顧客、流動顧客消費結構、消費層次;

2、 周邊同類店鋪和補充關系的零售店分布;

3、 競爭對手距離、商品結構和經(jīng)營特色;

4、 交通地理條件;

5、 周圍環(huán)境。

6、 預測便利店銷售額,開店費用。

經(jīng)過一個多月的比對、篩選,還別說,滿足條件的店找到了6家。

分析內容

店面1

店面2

店面3

店面4

店面5

店面6

目前業(yè)態(tài)

水果店

刻章打印店

糧油店

早餐店

便利店

便利店

位置

還建小區(qū)2號門

開放式小區(qū)路口

城中村主路路口

封閉高中對面

新城商圈次干道

新區(qū)商住一體商圈

具體店面

門口第1店面

路口拐角

路口拐角

600米街面

第2家

南門第5家

競爭對手

1號門有1家同質化便利店

附近50米1家煙酒,1家夫妻便利店

主干道對面3家,30米1家夫妻小店

學校對面800米范圍8家小超市、便利店小賣部

中段1家,100米路口1家

兩頭各1家

補充關系店鋪

小吃店1,洗車1,藥店1,水果店1

藥店1,快餐1,寵物1,房中介2,漢堡1

早餐1,蔬菜1,理發(fā)1,小餐飲1

燒烤店1,小吃1,理發(fā)2,水果1,早餐1

網(wǎng)吧1,小吃餐飲3,水果1

小吃店1,藥店1,服裝店1,房中介1

覆蓋人數(shù)

6700人

2000人

2800人

7500人

2000人

40000人

小店面積

140平米

42平米

80平米

30平米

50平米

70平米

房租

6000元/月

2400元/月

3500元/月

2200元/月

3000元/月

3900元/月

優(yōu)勢

出入口第1位置,有洗車藥店水果店引流

比對手(煙酒店、夫妻店)商品豐富,有引流

主通道位置,城中村租客多。

學生消費力強大,且有餐飲引流

20米有公交站,有餐飲、網(wǎng)吧人流

臨街鋪面,出入口附近

劣勢

小區(qū)有3個出入口

門頭小,店內大。拐角不夠顯眼。

路口拐角,在主干道上展示不顯眼

600米離學校太遠

店面不夠顯眼,競爭對手密集

兩邊對手夾擊

陳哲在經(jīng)過一番比較,并拉上親戚一起做實地考察走訪后,又結合自己實際可以湊到多少錢可以投入的實情,最終選擇了店鋪3。

05

再詳細談一下店鋪3的優(yōu)勢店鋪3位于一個中型的城中村,一條雙向四車道一分為二。村里全都是4-6層的私房,可以容納兩三千人;依據(jù)城市規(guī)劃,中短期不會有拆遷的經(jīng)營風險。目前城中村因經(jīng)濟下行活躍度70%,但低廉的房租和生活成本仍使房東基本不缺少租客。店鋪3的競爭對手有4家,3家在主干道對面,影響較小,另1家夫妻小賣部規(guī)模小。附近50米范圍有早餐店、蔬菜店、餐飲店、理發(fā)店均可以引流;目前為糧油店轉讓,無設備,轉讓費用低;且糧油店有固定客源,改成便利店后仍經(jīng)營部分糧油產(chǎn)品,顧客仍可接續(xù)。


陳哲的便利店在親戚的一手指導下開業(yè)了,實行早7點開晚11點關的營業(yè)時間,前三天前50名進店顧客免費為雞蛋5枚,很快就吸引了人氣。

店里除了經(jīng)營煙酒、食品飲料、糧油調料、日用小百貨外,還增加了快遞免費代收代發(fā),打字復印,買菜社區(qū)團購點,米面糧油/瓶裝啤酒免費送貨上門,煙酒禮品回收,水電氣費網(wǎng)上代繳,老年人網(wǎng)上免費代購服務。在方便居民的同時,也落下好的口碑,順帶鞏固了客戶,提升了營業(yè)額。


功夫不負有心人,陳哲的用心付出有了回報。便利店穩(wěn)步經(jīng)營,營業(yè)額和營業(yè)利潤也穩(wěn)步提升。在經(jīng)營了5個月后,每天利潤可以達到300多元,每月扣除房租水電等成本,仍高于上班的工資水平。關鍵人也沒有那么累。


陳哲越來越有信心了!他準備在年后招聘一名店員,培訓磨合好之后,他就可以抽出一點時間,明年再找新址復制一家這樣的店。


風險提示:

開店有風險,投資需謹慎!


后續(xù)光叔會對便利店/小超市/夫妻小賣部的話題,做全面、深入的探討,歡迎大家關注并留言討論!



前期文章回顧:

1、打工,還是小成本創(chuàng)業(yè)?

2、失業(yè)兩個月后,拼湊3萬元開了一家便利店,當月扣除房租盈利5000

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