黃金米線
喬安
“老板兒，紅湯肥腸，三兩，快點(diǎn)哦——”
呂建明送完最后一單生意，已經(jīng)餓得不行了，摩托還沒停穩(wěn)，就用他所剩不多的力氣仰面朝二樓“獨(dú)一家”砂鍋米線店驚叫喚。
羅老幺從冰箱里取出一瓶冰鎮(zhèn)可口可樂，麻溜兒地啟開瓶蓋，冷氣“chua chua”往外竄，他只顧笑臉盈盈地給客人遞上去，“尖椒配冰可樂，安逸！嘿嘿?！?/p>
羅老幺這家店開了有三十年，是巴渝地區(qū)有名的砂鍋米線老字號，又位于山城會客廳——解放碑，在國內(nèi)旅游餐飲界都小有名氣，外地游客特別多。
聽到熟悉的聲音，羅老幺把頭呲到半閉著的窗戶眼，不清的像素顯示樓下好像是一件黃顏色外賣工裝在晃動，也沒想起來到底是哪位熟客，只管大聲應(yīng)到：“好嘞！好嘞！”
呂建明餓壞了，三步并做一步，嗖嗖嗖地從樓梯飛馳而上。經(jīng)過白天的人頭攢動，這會兒店里終于靜了下來，只剩兩張小桌還有客。
呂建明脫下外套，朝旁甩了甩，全是雨；里面的背心老老實(shí)實(shí)貼在肉上，全是汗。
“山城這天氣真是絕了，里里外外沒一處干的。”他抱怨著。
“誰叫你干到這份工作了呢?！钡昀锏幕镉?jì)阿姨抱著一簸箕剛洗好的碗筷，從廚房里出來，打趣著呂建明。
“你說你一個(gè)好好的大學(xué)生，你是找不到工作還是啷個(gè)的哎？非要每天騎個(gè)小毛驢兒到處送外賣。辛辛苦苦養(yǎng)大的娃去干苦力，你爸爸媽媽能同意啊？”伙計(jì)阿姨是店里唯一的外聘員工，從開業(yè)干到現(xiàn)在，中途沒換過工作，同羅老幺、老板娘一起，被稱為這條美食街的“砂鍋米線鐵三角”。
“大姐，你不曉得，現(xiàn)在本科生滿街都是，工作哪里那么好找哦。我學(xué)動畫制作的，剛畢業(yè)的時(shí)候在一家新媒體公司做助理動畫師，底薪三千，后來賬號的流量沒做起來，老板把我們整個(gè)動漫事業(yè)部都開除咯?！眳谓鞲镉?jì)阿姨聊得十分熟絡(luò)，一看就不是生客。
“那你為啥子要學(xué)那么容易被開除的專業(yè)噻？”伙計(jì)阿姨頭也不抬地追問到，眼睛只顧著手里的碗，一個(gè)一個(gè)的，被她擦得特別亮。
“碗要揩干后才可以放進(jìn)消毒柜，不然濕答答的會影響客戶體驗(yàn)，羅老幺說了百八十遍了，我總是忘記。記到！記到！”伙計(jì)阿姨狠狠地擦，狠狠地逼自己記住。
自從在短視頻平臺開了賬號，上傳了宣傳視頻，店里的生意一天比一天火熱，到了旅游旺季，二十張桌都不夠坐的，需要在門口放幾張獨(dú)腳凳，供游客等候用餐時(shí)休息。要是游客的體驗(yàn)不好，會在視頻下面的評論區(qū)留言告訴全天下食客。羅老幺雖然沒怎么讀過管理書，但他最在意客人的體驗(yàn)感。自己下了幾十年功夫建立起來的良好口碑，要是有人說一句不好，豈不是功虧一簣，現(xiàn)在移動互聯(lián)網(wǎng)太方便了，口碑這事兒，成也在它，敗也在它。
“我考大學(xué)選專業(yè)的時(shí)候啥都不懂，突然那么多的專業(yè)名字?jǐn)[在面前，眼睛都看花了，關(guān)鍵咱不知道每門專業(yè)學(xué)完以后就業(yè)是個(gè)什么情況啊。我是因?yàn)榇蛐劭磩赢嬈?，想著要是能做出自己喜歡的動畫片那多有意思啊，就選了動畫制作。”呂建明深深唆了一口自己從冷飲柜里拿出來的雪碧，半瓶冰氣泡進(jìn)到肚子里，“咕嘟，咕嘟，隔～”，好家伙，這一天的勞累都從氣泡里釋放出來了，快活似神仙。
“紅湯肥腸，來來來?！绷_老幺把一鍋翻騰的肥腸米線端在呂建明面前，臉上依然伴著標(biāo)志性的笑容。
滾熱的湯料在滿附歲月斑駁的砂鍋里龍騰虎躍，升騰的熱氣仿佛在與天氣試比高，紅紅綠綠的食材熱烈地鼓著掌歡迎老餮下嘴，將它們的美進(jìn)行下一輪的升華。
羅老幺遞給呂建明一個(gè)小碗、一只小勺，“小心燙哈，夾到小碗里面晾一晾再吃?！北M管已是店里的老顧客，呂建明每次來吃飯還是能受到初次般的待遇。
“你們這些娃兒在外面工作辛苦，多吃點(diǎn)，不要餓瘦了！”羅老幺對呂建明如此細(xì)心，八成是想到自己在外地讀研究生的兒子了，天下娃都是自家娃，對別人的娃和善一些，自己的娃在外面興許也能受到善待。
“你現(xiàn)在搞的這個(gè)這么好賺??！”趁著不忙的工夫，老板娘跟另一個(gè)也是五十來歲模樣的大姐坐在角落里聊天。
雖然老板娘管那女的叫姐，但她身上的穿戴和皮膚的狀態(tài)，又顯然和每天在油煙里打滾的老板娘大相徑庭，像一位不經(jīng)風(fēng)霜的貴婦人，只有脖子上那條小拇指粗的金鏈子暴露了其市井老妞的真實(shí)格局。
金鏈子麻溜兒從包里拿出幾張宣傳單，指著某張上面的幾行大字，像辯論賽氣盛的一方給氣短的一方展示我方論據(jù)確鑿一樣，眉飛色舞，洋洋自得。
“老妹，空口給你說你覺得不真實(shí)，這里，看嘛，對待所有伙伴一視同仁，收益機(jī)制明明白白寫著的，不會少發(fā)你一分錢?！闭f著，金鏈子激動地拍打著老板娘的手背，“這么好的事情，我哪里能到處去說喲，多一個(gè)人知道，就多一個(gè)人來分我的提成哎，要不是看在我們?nèi)甑慕忝们榉萆?，難道我會告訴你？想到你們兩口子起早貪黑不容易，咱們的身體不比以前了，該享享清福了?！苯疰溩宇^一撇，大手一揮，“換作其他人想打聽我都不說。”
二人的對話被呂建明聽得清清楚楚，一眼瞄去，拿在老板娘手里那張宣傳單上，呈現(xiàn)的貌似一個(gè)簡略的思維導(dǎo)圖。
伙計(jì)阿姨收拾完碗筷，挑了個(gè)離聊天老閨蜜倆不遠(yuǎn)不近的位子坐下，抓了一把瓜子兒，悄沒聲地聽她們掰扯“一個(gè)億的生意”。
羅老幺煮完呂建明這一鍋米線，也沒有別的客人再來，就在廚房里清理戰(zhàn)場，偶爾從小窗口探出頭來，定定地側(cè)耳打探老閨蜜倆的談話內(nèi)容。
“60萬?。 崩习迥矬@呼。
金鏈子趕忙捂住她的嘴。
呂建明聽明白了，原來金鏈子剛轉(zhuǎn)行做黃金投資人，短短三個(gè)月的時(shí)間，就掙了60萬。
這時(shí)，羅老幺在廚房待不住了，徑直走到老閨蜜倆旁邊坐下，“我記得你把門面退回去還沒有多久噻，就找了60萬??？這個(gè)生意來得哦！”
金鏈子一副驚慌樣，很怕被那三桌客人把她的致富密碼聽了去。其實(shí)他們一直聽得清清楚楚，因?yàn)椴幌肼犚娨埠茈y，炫耀的聲音實(shí)在是太大了。好在那兩桌剛好吃完，買單準(zhǔn)備走人。現(xiàn)在店里就剩呂建明一個(gè)客人了。
金鏈子的音量更加肆無忌憚，“分紅規(guī)則就是這么個(gè)簡單，但不是誰都行的哈，得有腦子?！闭f著指指自己的太陽穴，那種自信是底層人初嘗得志之后一種難掩的失禮狀態(tài)。
“哎呀，你個(gè)老婆娘還厲害呢，身邊又沒有個(gè)幫忙的男人，自己能琢磨出這些來，以前怎么沒看出來你有這本事?。俊绷_老幺說話雖然有些糙，但句句都踩在關(guān)鍵點(diǎn)上，金鏈子這是在拉老板娘入伙，老板是該問個(gè)明明白白才好。
“哎呀，我覺得這就是好人有好報(bào)吧，我們一貫勤快，又從不怕吃苦受累，你們兩口子最清楚了，我一個(gè)人把女兒養(yǎng)大，什么苦我沒挨過？以前開店的時(shí)候，半夜3點(diǎn)就起來去朝天門菜市場進(jìn)貨……”
呂建明吃到一半，終于聽明白了金鏈子故事的來龍去脈。原來金鏈子以前也是這條街上的餐飲老板，她賣的是蓋澆飯、炒河粉那一類的快餐，年輕時(shí)就離婚了，是靠自己一勺一勺顛勺子把孩子養(yǎng)大的?？偟膩碚f，她是個(gè)勤勞的女人、節(jié)儉的女人。
伙計(jì)阿姨去沒接他們仨的話，只是靜靜地磕著瓜子兒，聽著故事。
“正好今天晚上九點(diǎn)就有一個(gè)內(nèi)部培訓(xùn)會，我一會兒就過去了，很近的，就是前面拐角那個(gè)五星級酒店，在里面的多功能會議廳，裝修得很不錯(cuò)?！苯疰溩影阎澳贸鰜淼囊豁承麄鲉未a齊了往包里塞，準(zhǔn)備要走的架勢，一副社會精英的高效作派。
老板娘無助地看向金鏈子：“我一會兒還要收拾，走不了呀。不然我也想去聽一下呢?！?/p>
羅老幺積極地：“我來收拾噻，你去學(xué)習(xí)一下嘛?！?/p>
金鏈子急興興地補(bǔ)充：“像這種內(nèi)部培訓(xùn)，我們一個(gè)月才一次，一次！講的內(nèi)容跟平時(shí)給普通會員講的是不一樣的哈，純粹的內(nèi)部資料，絕密信息?！?/p>
老板娘似乎很猶豫，“我們一輩子只會煮砂鍋米線，沒有那個(gè)頭腦去做什么投資，一點(diǎn)門道都不懂……”
老板娘話還沒說完，金鏈子突然想起什么似的，又從另一個(gè)黑色公文袋里掏出來幾張簡單的釘裝紙。
呂建明已經(jīng)吃得差不多了，把湯再晾一會兒，然后通通下肚，一滴不剩。他慢慢吞吞地挪過去看熱鬧。他的心里還是不希望羅老幺兩口子被人騙錢，這幾年新聞曝光了太多太多市面上的投資騙局，很多受害人傾家蕩產(chǎn)。
“哎，大姐，這個(gè)好像是個(gè)合同吧？”呂建明裝傻問到。
“對對對，還是你們年輕人眼尖，你是不是聽到我們說話了哦，也對投資黃金感興趣？”金鏈子這會兒又絲毫不避生，像是忘了這賺錢資料的名貴身份了。
“大姐，不瞞你說，我是個(gè)送外賣的，每天拼了命地跑單，一個(gè)月才掙幾千塊，刨去房租、生活費(fèi)，很難存錢，想在大城市里買房，簡直遙遙無期。剛才聽到你們聊天，我很心動，幾個(gè)月的時(shí)間就能掙幾十萬，這么好的事情，誰不想學(xué)習(xí)一下呢。”呂建明一副沒見過世面的樣子，倒給金鏈子臉上又貼了幾份傲嬌。
“哈哈哈，你看，你們看，還是年輕人的腦瓜子靈活，不墨守成規(guī)，哪里有錢就往哪里鉆?！?/p>
“能給我看一眼你這個(gè)合同嗎？”趁金鏈子不備，呂建明想摸摸底。
裝傻這招果然好用。那是一份只有甲方?jīng)]有乙方的合伙人協(xié)議，金鏈子說由于上個(gè)月她的業(yè)績超出了90%的普通會員，按照晉升路徑，總公司要和她簽訂合伙人合同，從此以后她的身份就比一般會員要高級，正因?yàn)檫@高人一等的合伙人身份，所以她可以攜帶一到兩名有實(shí)力、有誠信的朋友去內(nèi)部培訓(xùn)會學(xué)習(xí)。
看著這份所謂的“合同”，呂建明內(nèi)心一萬匹“羊駝”奔騰而過。心想：騙勞動人民也不是這么個(gè)潦草的騙法吧！
呂建明一拍腦門，“哎呀，聽到賺錢我一激動差點(diǎn)忘了，我報(bào)名了一個(gè)線上課程，今天開課，我還得回去聽課呢，只有等下次有機(jī)會，再托您的福去見世面啦?！眳谓餮b出一副萬分遺憾的樣子，還特意加了金鏈子的微信。果然，她的的本職是一名保險(xiǎn)經(jīng)紀(jì)，朋友圈里排山倒海散播著各種看得懂、看不懂的險(xiǎn)種宣傳，唯獨(dú)沒有敗露這“日進(jìn)斗金”的黃金投資項(xiàng)目。
呂建明回到自己座位，慢慢喝著剩余的半碗米線湯，拿出手機(jī)查金鏈子嘴里提到的總公司某某金業(yè)。這一查，不得了，除了鋪天蓋地的宣傳推廣軟文，在搜索出來的信息堆中，竟夾雜著幾條關(guān)于某某金業(yè)的詐騙信息。
呂建明幾乎肯定，金鏈子多半是被套了，現(xiàn)在又拿著詐騙公司給的套路來套自己的熟人，因?yàn)樵谙茨X過程中，被套人堅(jiān)信只有這樣才能幫自己解套，大家再一起套更多的人進(jìn)去，一起賺更多的錢，其實(shí)就是一個(gè)新型的旁氏騙局。
金鏈子帶著老板娘剛一出門，呂建明就把剛才在網(wǎng)上搜索到的那些報(bào)道拿給羅老幺看，焦急地叮囑羅老幺：“要不你現(xiàn)在就給老板娘發(fā)個(gè)短信，叫她找個(gè)借口離開，即便脫不了身，至少今天不要在現(xiàn)場交錢。”
羅老幺從柜臺后面取出老花鏡戴上，豁達(dá)地笑了笑，似乎這些新聞對他來說沒有刺激作用，他倒是安慰呂建明，“沒關(guān)系，她身上既沒錢，也沒卡。”
伙計(jì)阿姨看著呂建明著急的樣子，對他擺擺手說：“小伙子，你不用著急，這家女的不管錢，家當(dāng)都是男人在管，老板娘只讀過小學(xué)，羅老幺是高中文化?！?/p>
這時(shí)羅老幺背著手慢悠悠地踱到呂建明面前，“小伙子，不瞞你說，這些場面，我們這些老江湖年輕的時(shí)候就看過咯，不稀奇，哈哈哈。我還沒開米線店之前，我就在沿海那邊搞過傳銷的，我們起步的早，當(dāng)時(shí)我的層級爬得蠻高，還賺了一些錢，后來政府反對這個(gè)商業(yè)模式，我就沒做了，回老家開了個(gè)砂鍋米線店，原來的地方要拆遷建商圈，又從政府拿了點(diǎn)拆遷費(fèi)，轉(zhuǎn)到現(xiàn)在這個(gè)店面來，掙點(diǎn)辛苦錢?！?/p>
“你還有這樣的經(jīng)歷呀！”呂建明吃驚于羅老幺的過往，更吃驚于他的坦誠，“這些經(jīng)歷你還是不要經(jīng)常拿出來擺談喲，說者無意聽者有心，萬一別人以為你是壞人就惱火了噻?！?/p>
“哈哈哈哈哈哈哈，娃兒，你不曉得這個(gè)羅老幺，膽子大得很，我給他打工30年了，親眼見識他搞的燈兒還不少?！?/p>
聽伙計(jì)阿姨這么一說，呂建明真哆嗦了一跳。
羅老幺靠在一旁悠閑地抽煙，嘿嘿直笑，圍裙的明媚圖案跟龍鳳呈祥的煙盒還蠻搭。
伙計(jì)阿姨把肩上的毛巾往桌上一甩，一副要大講評書的興致，“我給你說嘛，這個(gè)店最開始一點(diǎn)競爭力都沒得，米線品種少，味道一般，回頭客少得可憐，我耍起耍起的做事?！?/p>
“你還好意思說，你耍得那么好，工資沒少半分對嘛?！绷_老幺笑呵呵地，不失時(shí)機(jī)為自己樹立“有德老板”的形象。
伙計(jì)阿姨毫不吝惜地向呂建明夸到：“他確實(shí)是個(gè)好老板，從來不扣我的工資，請假也不扣，打爛了東西也不扣，這一點(diǎn)比很多老板都強(qiáng)。但是他就愛搞點(diǎn)兒什么創(chuàng)新，時(shí)不時(shí)的讓我學(xué)這學(xué)那，呵呵呵呵呵，腦殼痛?！?/p>
呂建明原本以為“獨(dú)一家”從來都是這么火爆，沒想到剛開始也不順，頓時(shí)對羅老幺經(jīng)營小館子的故事產(chǎn)生了強(qiáng)烈的好奇心，想討點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，“哦？有趣！講來聽聽嘛，讓我們晚輩學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)噻。”
伙計(jì)阿姨把吃剩的瓜子往邊上一放，起身拍了拍落在身上的殼殼削削，背起雙手在過道上踱起了六親不認(rèn)的步伐，腦袋里像在思索著、尋找著什么，要是換身衣服還挺像領(lǐng)導(dǎo)視察工作那范兒。
“那年子，你出了一趟遠(yuǎn)門，回來后就像瘋了一樣，非要用云南一個(gè)咔咔角角小山村里村民自己做的米線當(dāng)原材料，哪個(gè)說情你都聽不進(jìn)去，把你婆娘急得跺腳?！?/p>
伙計(jì)阿姨定住腳步，朝呂建明一通抱怨：“老板娘、我這個(gè)丘二，還有我們原來那條街的街坊老板些，還包括他屋里所有親戚、朋友，當(dāng)時(shí)我們都覺得他是在外面中了邪。”
羅老幺悠閑地吐著煙圈，眼睛瞇成一條縫，仿佛思緒進(jìn)入了回憶里。
伙計(jì)阿姨繼續(xù)道：“那么遠(yuǎn)一個(gè)鄉(xiāng)壩里，到昆明下了火車還要轉(zhuǎn)長途車，下了長途車還要轉(zhuǎn)來福車，到鎮(zhèn)上了還不得行，還有好幾十里路，汽車都不通，只通牛車，又從鎮(zhèn)上坐牛車進(jìn)村，每次進(jìn)貨，人都要去半個(gè)月才回得來，哈哈哈哈哈哈?！被镉?jì)阿姨突然指著羅老幺大笑起來?！澳闫拍镒铋_先還以為你在那邊裹了一個(gè)少數(shù)民族的婆娘，組織第二個(gè)家庭了?！?/p>
羅老幺也笑開了花，“記得到，記得到，每次進(jìn)貨回來，我像個(gè)挑夫一樣，不，比挑夫還厲害?！?/p>
伙計(jì)阿姨搶過話，轉(zhuǎn)頭朝呂建明眉飛色舞地筆劃著，“他離終點(diǎn)站還有一個(gè)站的時(shí)候，就用火車站商店的電話給老板娘報(bào)信，老板娘算好時(shí)間去火車站等。等他下了站，他們兩個(gè)就分工，一個(gè)在火車站門口把貨看好，一個(gè)就一挑一挑地往回搬，我就負(fù)責(zé)守店?！?/p>
羅老幺興沖沖扔掉手里的煙屁股，“那時(shí)候我們年輕哎！身體好，一回可以盤好多斤?！?/p>
“難道就你一個(gè)人盤嗎？周圍那些鄰里街坊的，曉得你盤貨回來了，只要不忙的都去火車站幫忙?！?/p>
羅老幺感慨到：“是啊，那時(shí)候的人，好熱心喲，現(xiàn)在比不了了喲?！?/p>
呂建明還是挺震撼的，三十年前自己還沒出生，沒見證過那種交通不便捷、通訊不發(fā)達(dá)、人心還單純的社會。但開著摩托車已經(jīng)跑了半年外賣訂單，見過了林林總總的客戶和形形色色的商家，他也初嘗到了奮斗的艱辛與美好，已然明白自己的生活只能靠自己的雙肩來扛，這樣更踏實(shí)，也更長久。
“嘿！說來怪了哈，羅老幺嘴巴硬是刁哦，是做餐飲的材料，他選回來這個(gè)米線受歡迎得不得了，確實(shí)比原來進(jìn)的米線要經(jīng)吃一些，久吃都吃不煩。”
“市場一下就打開了哈？”呂建明仿佛被帶入故事角色，也面露激動之色。
“哪里有那么容易哦，挑選到最合適的原材料，只是做好餐飲的第一步?！闭f完，羅老幺吧嗒兩口煙。
伙計(jì)阿姨繼續(xù)回憶著，“米線好吃，是留住了一些家住在周邊的回頭客，但是始終沒有打開外面的市場，頂多就是個(gè)社區(qū)館子的格局。但是‘獨(dú)一家’的第一桶金，確實(shí)米線立了大功！”
盡管天色已晚，窗外依舊熱鬧非凡，這座城市人們與夜的融合才剛剛開始。呂建明撇向窗外那一幅人間的聲色，霓虹耀眼，沸反盈天，他的心里有不明來歷的勇氣在噴涌。
羅老幺也去窗邊靠著，望向外面，盡管視線不到五米遠(yuǎn)，對面樓的二層是一家回民開的蘭州拉面店，這會兒已黑漆漆的。
伙計(jì)阿姨站累了，換了個(gè)二郎腿坐姿，繼續(xù)抱怨被老板折磨的痛苦經(jīng)歷。
“我們從那邊遷過來后，確實(shí)一下子多了不少逛商場的客流，但是原來的街坊回頭客很難再專門跑過來吃了。那個(gè)時(shí)候羅老幺又開始想筋想怪了。”
呂建明巴巴地看著伙計(jì)阿姨，一只手托住下巴，像聽課聽入了神的乖學(xué)生。
“哈哈哈，他腦殼真的跟我們不一樣，他這回又說砂鍋不行，太普通，沒得特色，要把砂鍋換了。老板娘和我也不曉得說啥，我們心想砂鍋不是消耗品，進(jìn)一回貨要管好幾年，不像米線那么折騰，就沒阻攔他。結(jié)果證明了，他的想象力確實(shí)超出了我們的預(yù)期，羅老幺他這次不買現(xiàn)成的，他要自己設(shè)計(jì)，找做砂鍋的廠專門給他一個(gè)人做一款全新的砂鍋，哈哈哈哈?！被镉?jì)阿姨邊說邊笑，也不知道嘴巴是說干的還是笑干的，她去吧臺拿起搪瓷杯“咕咚咕咚……”喝了好長一口。
羅老幺聽別人講自己的故事，竟然聽激動了，他幾大步垮到呂建明那桌，跟他面對面坐下，一邊擼袖子，一邊喜眉笑眼地給呂建明，“小呂，我給你說嘛，我這個(gè)砂鍋跟別人的都不一樣，我是訂做的獨(dú)門獨(dú)款。”羅老幺好不自豪，臉上洋溢出少年踢了場漂亮球那股子喜悅。
“我們搬到這邊來以后，客群發(fā)生了變化，這邊是商圈地帶，客人以一次性消費(fèi)居多，那么我要轉(zhuǎn)換思維噻，我就想啊，只有做量了。開砂鍋米線的那么多，人家為啥逛完商場要來你這里吃哎？肯定是因?yàn)槟阌袆e人沒有的特色噻，對不對？”羅老幺回憶著關(guān)于砂鍋的往事，越說越來勁，眼睛里也隨之生出好多小星星。
“我到處打聽哪里有做砂鍋厲害的師傅，幾乎跑遍川渝的犄角旮旯，哎呀，你不曉得，那段時(shí)間硬是把我曬得黢嘛子黑?！绷_老幺聲情并茂地給呂建明講述他早年為發(fā)展事業(yè)所吃過的苦，他老臉上那些褶子一使起勁來，密密麻麻的，如果不巧有蚊子經(jīng)過，恐怕很難躲得掉。
“趁暑假，我把娃兒送到山上他外婆家避暑，順道把我回城沿途上大大小小的砂鍋制造廠、小作坊、接私活的手藝人，盡我所能去找，一家一家拜訪，要么是人家嫌我訂的少，不打新模，要么是我嫌他們做得不好，達(dá)不到我的要求，反正把我折騰夠了。嘿！功夫不負(fù)有心人，我在酒城瀘州的一個(gè)村氹氹里面，找到一位老師傅，他一輩子只做一件事，就是燒土砂鍋，他就在他家偏屋搭了個(gè)爛蓬蓬，用他家祖?zhèn)鞯耐练椒仆辽板?。你莫小看原來這些傳統(tǒng)的手藝人哦，有句話說得好，‘高手在民間’，確實(shí)是這樣的哈，那個(gè)師傅姓郭，可能是他這個(gè)姓姓得好，他做的砂鍋真是一絕，我這么挑剔的一個(gè)人，看到他的作品，我都只有豎大拇指?！?/p>
呂建明低頭瞅了瞅眼前的砂鍋，黑黢黢的，造型樸實(shí)無華，跟其他砂鍋似乎沒啥特別大的不同。
羅老幺順勢指著呂建明面前的砂鍋給他介紹到：“你看它的口徑比其他常規(guī)的規(guī)格要小一些，這樣凸顯精致，而且上桌不占地方。另外，我讓郭師傅在碗口增加了一個(gè)微微內(nèi)扣的設(shè)計(jì)，這樣就可以避免滾燙的湯水在上桌時(shí)崩出來燙傷客人。再者，你看它的耳朵，拐了兩道彎，是因?yàn)槔习迥锸莻€(gè)外撇子，她端鍋的手勢跟我們不一樣，她喜歡把手掌朝外，常規(guī)砂鍋的耳朵給她拿來端，她手背就很容易被熱汽燙到，這個(gè)鍋的耳朵設(shè)計(jì)，就既能滿足我和張姐，又能滿足老板娘，端起都很順手。還有一個(gè)，就是鍋身的厚度比一般正規(guī)廠里出品的厚度要略薄一些，煮米線的火呀，它在促成食材成熟的過程中，它們之間是在實(shí)時(shí)溝通的，就像我們?nèi)艘粯?，萬事萬物都需要溝通，鍋壁就像一道墻，要是越厚的話，他們之間的隔閡就越重，鍋壁薄還有一個(gè)好處，就是燒得快，節(jié)約煤氣，哈哈哈哈哈?！绷_老幺簡直開心得像個(gè)孩子，如果不聽他講這些創(chuàng)業(yè)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，完全看不出他是個(gè)如此細(xì)心的人。他長得太粗了，粗大的脖子，粗壯的身軀，海灘度假的花襯衣和花短褲，“兩元店”里能見到的塑料拖鞋，不水滑的大背頭。
呂建明心里暗暗敬佩著：真人不露相！這樣的糙漢外表下，竟藏著一顆匠人的心……
自從搭上黃金投資的快車，“獨(dú)一家”每天迎來送往的身影里就少了一位，不是老板娘，而是羅老幺。
“小伙子，你好久沒來了哦！”伙計(jì)阿姨熱情地跟呂建明打招呼。
上次聽了羅老幺講他創(chuàng)業(yè)的故事，回家后呂建明熱血沸騰，他要找到自己真正喜歡的、能為之付出像羅老幺對砂鍋米線那么大熱情的事業(yè)，思索了一晚上，他最感興趣的還是動畫片。第二天，呂建明便向外賣平臺發(fā)起了辭職審批流程……
“大姐，我沒穿騎手的衣服你都認(rèn)得我啊？厲害?！眳谓髂樕系臓N爛陽光，和他心里的世界是一樣的。
跟在呂建明后面的，還有兩個(gè)小伙子和一個(gè)小姑娘。小姑娘一頭黑長直發(fā)，襯得粉墩粉墩的小尖臉更秀氣，在靠耳朵的兩側(cè)，分別藏著一捋獨(dú)特的深藍(lán)，酷酷的；那兩個(gè)小伙子跟呂建明差不多大的模樣，一個(gè)英氣逼人，一個(gè)黑壯敦實(shí)。四個(gè)年輕人，各有各的青春朝氣。
老板娘從小窗口探出頭來，正要喊“請明天再來”，一眼掃到呂建明那張干凈的臉，一身運(yùn)動休閑裝，比以前的外賣騎手style還精神。
“哎呀，小伙子，是你呀！好久沒來了，才下班呀？吃啥，煮完你這鍋再下班?！?/p>
這時(shí)候已接近22點(diǎn)，照平常，店里9點(diǎn)半就不接訂單了。
“哦喲，可以可以，呂建明推薦的這款真的可以?！焙趬研』镒訉ε萁坟i肝米線甚是滿意。
“比公司樓下那家快餐好吃多了！”姑娘順了順?biāo)男强账{(lán)掛耳，對面前的那鍋尖椒腦花米線贊不絕口。
“怎么最近都沒來呢？”伙計(jì)阿姨關(guān)切地問呂建明。
“阿姨，他換工作啦，現(xiàn)在在我們公司當(dāng)動畫小組長，我們幾個(gè)都?xì)w他管?！庇庑』镆贿厯尨?，一邊呼呲呼呲吹涼自己筷子上掛著的一大夾米線，然后一轱轆送進(jìn)嘴里，嚼得有滋有味。
“你不送外賣啦？好好好！這下你爸爸媽媽該放心了?！?/p>
“哈哈，話都不會說，什么阿姨，人家是大姐?！眳谓鬓D(zhuǎn)頭對伙計(jì)阿姨抱歉到，順手在英氣小伙頭上輕輕拍了一下，“小孩子，不懂事，亂喊?！?/p>
“哈哈哈哈哈，有個(gè)小領(lǐng)導(dǎo)的樣子了?！被镉?jì)阿姨直奔主題，一臉認(rèn)真對呂建明說：“你還記不記得那天晚上，你喊羅老幺給老板娘發(fā)信息？”
“哦，記得記得，黃金投資那事兒嘛?！眳谓?span id="n6qhzlz" class="candidate-entity-word" data-gid="210862" qid="6595524418351404296" mention-index="0">明朝廚房望了一眼，小聲問伙計(jì)阿姨：“老板娘沒上當(dāng)吧？”
“哼！”伙計(jì)阿姨正拖著地，拖了一半，索性從隔壁桌拉了把椅子坐在呂建明他們旁，滿臉的一言難盡，“老板娘沒有被套進(jìn)去?！?/p>
“那就好噻?！眳谓魇媪丝跉?，“我當(dāng)時(shí)就怕她被騙?！?/p>
“哼哼，沒文化的認(rèn)死理，只相信自己的手藝；但那聰明人吶，腦筋轉(zhuǎn)得快，歪歪腸子也多。”伙計(jì)阿姨的口氣有點(diǎn)責(zé)怪，更多的是可惜。
呂建明終于想起羅老幺來，“誒，沒看到老板哎？平時(shí)這個(gè)時(shí)間他都在店里收拾的嘛?！?/p>
伙計(jì)阿姨終于控制不住表情了，一臉嫌棄地說：“那個(gè)背時(shí)的，去街上禍害人去了，你都是老熟人了，我不怕給你說，上次老板娘沒信那個(gè)什么黃金投資，羅老幺倒是提起興趣了，他看到別人平均一個(gè)月十幾二十萬的收益，他眼紅噻，他越想越想不通，天天起早貪黑，辛辛苦苦也就掙個(gè)比上不足比下有余的小康錢，關(guān)鍵是無論冬夏都是汗流浹背的，怎么比得人家穿得人五人六的，不是在優(yōu)雅的咖啡廳談事，就是在五星級酒店開會，那好氣派嘛，又不干重貨，來錢太輕松了?！被镉?jì)阿姨擺擺頭，“變咯，人呀，只要腦筋一走進(jìn)那個(gè)死胡同就完蛋咯，哎?！?/p>
呂建明著實(shí)吃了一驚，“怎么會？上次聽他講創(chuàng)業(yè)的故事，那么有激情，有追求，多么吃苦耐勞的一個(gè)人，他是做餐飲里面難得能做出工匠精神的人??！”
“哼，你不曉得，人沒打開眼界什么都還好說，你要是親眼見過別人的賬戶上輕輕松松每天只進(jìn)不出，那你就難免心動。人嘛，都經(jīng)不起考驗(yàn)，我要是有錢，我也投了，我幸虧是莫得錢，倒還省心咯?！?/p>
“那你說他上街禍害人去了，是什么意思呢？”
“嗐，最開始他投了幾萬試水，哎喲喂，第三個(gè)星期就漲了一倍，這還得了，馬上把他們兩口子的老本全部投進(jìn)去了，買了一百多萬的黃金，心想再過一個(gè)月就是兩百多萬了噻，一輩子積蓄一個(gè)月翻一倍，哪個(gè)不愿意啊，我都愿意。嘿！沒想到哈，這一投進(jìn)去，第二個(gè)月是漲了，但是公司喊你又買，錢都拿去買完了，還哪來的錢嘛！結(jié)果公司就不高興了噻，等又過了兩個(gè)星期，老板娘給娃兒打電話說了這個(gè)事，娃兒打電話喊羅老幺把黃金賣了，把錢取出來，哦豁，這下才發(fā)現(xiàn)糟了。公司說你還只是個(gè)普通會員，不能自主選擇交易時(shí)間，必須等到錢在賬戶待滿六個(gè)月后，那時(shí)你才能有權(quán)限賣出你的黃金套現(xiàn)?！?/p>
“??？太坑了，那這六個(gè)月的利息豈不是白白送給那家公司了?！眳谓鲬嵖?/p>
“哼，要是這么簡單就好咯，后來羅老幺發(fā)現(xiàn)賬上的金額每天跌一點(diǎn)，每天跌一點(diǎn)，問怎么回事，公司說是根據(jù)國際黃金價(jià)格波動，再加上他們這個(gè)投資是高回報(bào)，所以風(fēng)險(xiǎn)也和回報(bào)成正比。連續(xù)跌了三天，羅老幺扛不住了噻，去公司鬧哎，要求放開他的交易權(quán)，人家公司說可以，那你升級成為高級會員，你就能獲得相應(yīng)的權(quán)限，你就可以隨時(shí)隨地自由買賣你賬上的黃金，隨時(shí)套現(xiàn)?！?/p>
“怎么升級高級會員呢？”黑壯年輕人被泡椒辣得直冒眼淚水，可絲毫不影響他上癮。
這泡椒也是用羅老幺反復(fù)試驗(yàn)調(diào)出來的獨(dú)家鹽水腌制的，哪怕辣椒的產(chǎn)地不同，泡出來的效果是一樣的，羅老幺真實(shí)匠心獨(dú)運(yùn)，這天賦夠得上是老天爺賞飯了。
“為公司拉來更多的普通會員咯，哎，說起都是氣，他年輕時(shí)是干過傳銷的人，也算是中國第一批傳銷獲益者，他以為憑他的三寸不爛之舌可以讓自己解套，做夢！老板娘第一個(gè)站出來反對，她說要是羅老幺把親戚朋友拉下水的話，那就離婚?！被镉?jì)阿姨越發(fā)憤慨。
“那是肯定的，我們雖然文化不高，但良心還有，人家的錢不是風(fēng)吹來的，我們都是平頭老百姓，辛辛苦苦存點(diǎn)錢太不容易了?！崩习迥锸帐巴陱N房了，她是直接受害者，但說話的語氣還沒伙計(jì)阿姨那又急又怒。老板娘給呂建明的印象一直是比較溫婉的，埋頭做事，話很少，對客人非常親和，不多言語。
“我不準(zhǔn)他找熟人，他就只有到街上去拉陌生人了噻，這個(gè)我確實(shí)管不過來，我們得生存，米線還得繼續(xù)賣起走。”
“老板娘，你真勇敢！”星空藍(lán)掛耳姑娘一直在吃，一直在聽，這會兒終于開腔了，一笑，倆小梨渦尤其明媚。
“剛剛聽你說換工作了啊，現(xiàn)在做啥子嘞？”老板娘自己身陷囹圄，還不忘關(guān)心呂建明的營生。
“就是，嘿嘿嘿，我那天回到家仔細(xì)想了一晚上，我的興趣和技能，都在動畫制作上，我只喜歡這個(gè)行業(yè)，之前是被原來的公司把信心打擊到了，把責(zé)任全歸于自己，以為是自己的能力不行，還是太年輕了，經(jīng)歷得少，對市場也不了解。后來應(yīng)聘到現(xiàn)在的公司，才曉得，原來公司的問題主要是運(yùn)營不給力，現(xiàn)在這家公司比較大，在行業(yè)內(nèi)也比資深了，客戶相對穩(wěn)定，運(yùn)營難度小一些，我們搞創(chuàng)作的才有更大的發(fā)揮空間，思維感覺一下就打開了。這是我們組的編劇，專門寫動畫片的腳本，這兩個(gè)小伙子都是我?guī)У膭赢媽?shí)習(xí)生，我現(xiàn)在覺得好充實(shí)哦，又忙又開心，雖然工資沒有送外賣多，但我明白這是暫時(shí)的，我們這個(gè)創(chuàng)意技術(shù)活就是需要時(shí)間來沉淀，多練項(xiàng)目，資歷深了，工資自然也就上去了?！眳谓饕荒橂y以掩藏的幸福，這是走對路的樣子。
“好樣的，你們年輕人就是要多磨煉，干一行愛一行，不要想到一夜暴富，有誘惑的地方往往充滿了陷阱。你說我們羅老幺嘛，他真的去大街上找了一些人參與這個(gè)投資項(xiàng)目，看到馬上就湊夠人數(shù)了，聽其他高級會員說，公司找的礦根本就產(chǎn)能不足，你這邊可以自由買賣了，但是原材料那方交不出來這么多實(shí)物，等于零?！崩习迥镆廊绘告傅纴怼?/p>
“那豈不是畫的餅喲！”呂建明有一點(diǎn)激動，他似乎看到了這個(gè)項(xiàng)目是個(gè)無底的坑。
“我現(xiàn)在已經(jīng)不管那個(gè)事了，他覺得他做了錯(cuò)誤的決定，他想補(bǔ)救，我也攔不住，反正家里也沒錢了，不怕他再出更大的錯(cuò)，最不濟(jì)就是本金打了水漂。讓他一個(gè)人去弄吧，我只會煮米線，我還老老實(shí)實(shí)賣我的砂鍋米線，大不了就等于從頭來過，我孩子長大了，不需要靠我養(yǎng)了，我能自力更生，身體還健康著，自從出事以后，我每天來到店里感覺比以前更親了，我搞懂真相后，剛開始那幾天還是很心塞的，后來想通就不怕了，只要我老老實(shí)實(shí)地干，我們一家人的生活就沒問題?！?/p>
四個(gè)年輕人不知道怎么安慰老板娘，只一個(gè)勁地夸：“好吃，下次又來?！?/p>
不知道什么時(shí)候，伙計(jì)阿姨悄沒聲地拿起拖把又在拖地了，她后來啥話也沒說了，只是淡然地操著手里的活，不停歇。
老板娘面色寧靜地說到：“歡迎你們多來，孩子們，我讀書不多，但知道古人說過‘書中自有顏如玉，書中自有黃金屋’，我覺著啊，我們這小破店就是個(gè)黃金屋，不用去別處撈金，我們手里的辛苦活兒、腳下的踏實(shí)路，就是最大的金子?！?/p>
“對，守住這個(gè)三十年老店，就是守住了金山銀山！”背后突然傳來金鏈子略帶哭腔的回應(yīng)。
噢，不對，金鏈子脖子上已經(jīng)沒了那一圈厚重的鏈條。
她不是呂建明上次見到的那個(gè)樣子，這次換上了和伙計(jì)阿姨差不多的衣服，其實(shí)這樣更好看，更真實(shí)。
“老板，招工嗎，不要工資的那種，給口飯吃就行，啥活都能干?！彼咔拥罔圃趦善T簾的中間，兩眼含著淚，眼睛通紅。
靜默片刻，老板娘用她那一如往常的溫和語調(diào)說到：“現(xiàn)在早上還起得來不？明天我四點(diǎn)鐘來店里準(zhǔn)備材料，你得行就跟到來幫哈忙嘛?！?/p>
“得行！得行！”
伙計(jì)阿姨依舊淡然地操著手里的活，不停歇，只是嘴角多了一絲暖暖的笑意。
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