深圳十大夜市地?cái)傄粋€(gè)月多少利潤(rùn),深圳十大夜市地?cái)傄粋€(gè)月多少工資?

科興科學(xué)園,是地?cái)偫习鍌兠咳樟鲃?dòng)生意的最后一站。

這里是騰訊等互聯(lián)網(wǎng)公司的聚集地,公認(rèn)的深圳第一加班樓,日復(fù)一日地持續(xù)著“燈火永不眠”地打工傳奇。奔六十的老年攤販們,為了生計(jì),陪著樓里的年輕人熬夜至凌晨。

隨著這波互聯(lián)網(wǎng)裁員潮愈演愈烈,科興科學(xué)園攤販們的經(jīng)營(yíng)不再景氣。

如今還能在此地扎下來的攤販 ,一雙手都能數(shù)得過來。他們都自稱“老油條”——年紀(jì)超過50歲,科興科學(xué)園建成起便常駐于此。生意難做,賣炒粉的老黃把收攤時(shí)間從凌晨2點(diǎn)提前到夜里12點(diǎn),老李推著臭豆腐車,在大沖、科技園、科興之間來回轉(zhuǎn)悠……

這幾個(gè)月,攤販老叔們陸陸續(xù)續(xù)失去了一些熟客。大家似乎習(xí)慣了,加班與流動(dòng)是這個(gè)地方不變的主題。老叔們又有些不習(xí)慣,園區(qū)進(jìn)出的人流比以往少了許多,越來越多的年輕人,開始在小攤前聊起裁員與房貸。

科興最后的守?cái)側(cè)?/strong>

在其他地方,工作日被分割為上午、下午兩截。在科興科學(xué)園,工作日分為三截——上午、下午,還有夜晚。

7月14日晚上8點(diǎn),老陳正推著煎餅冷面車,從科技園南區(qū)往科興的方向趕。他一般把攤位支在園區(qū)西南角,這里靠近十字路口,陸續(xù)走出寫字樓的年輕人,大部分會(huì)涌入這個(gè)路口,再四散到附近幾條道路上。

老陳住在3公里外的白石洲村,因?yàn)橐咔榘资迍倓偙环饬艘恢?。這是村子解封后他第一次出攤,生意似乎不怎么樣,十來分鐘無一人光顧。

“我們做的是熟客生意,疫情前一晚上隨隨便便賣一千多,現(xiàn)在好的時(shí)候五六百,差的時(shí)候三四百,尤其是今年,好難做,好難做” , 老陳搖搖腦袋,連說了兩遍“難做”。

他來自湖北孝感,今年52歲,在科技園擺了十幾年攤。他每日下午5點(diǎn)出攤,第一站在科技園南區(qū),晚高峰之后再轉(zhuǎn)戰(zhàn)科興,“8點(diǎn)以后這里下班的人多,一兩點(diǎn)還有人”。

不過,老陳看起來心情不錯(cuò),他兩眼放光地張望著四周,而后晃晃悠悠來到老李的臭豆腐攤前,拍下幾張照片,“給我老婆看看這個(gè)臭豆腐”,他嘻嘻哈哈地沖著老李說。兩人在此地?cái)[攤多年,早已是老相識(shí)。

老李的臭豆腐攤顯然更受歡迎,陸陸續(xù)續(xù)總有年輕人買單。他看起來要比老陳年長(zhǎng)好幾歲,說話憨厚溫和,帶點(diǎn)安徽口音。他在科技園周邊做了20余年小生意,早上不到5點(diǎn)起床,推車到附近天橋賣煎餅果子,晚上在科技園一帶賣臭豆腐,口味均是一絕,因此也積攢了不少老熟客。

“好吃不好吃?” 老李問攤前的客人,舉著臭豆腐簽子的年輕人點(diǎn)點(diǎn)頭,這是個(gè)臉上還帶些稚氣的年輕男孩,剛剛從寫字樓里走出來,他嚼著嘴里的豆腐,若有所思地沖著老李說,“感覺賣這個(gè),比在樓里上班強(qiáng)”。

老李對(duì)當(dāng)晚的生意并不滿意,“今年生意難做得很,以前起碼賣個(gè)一千多塊,現(xiàn)在七八百”。他沖著小攤前的道路劃拉著說,“以前這個(gè)點(diǎn),這里人擠人水泄不通,你看看現(xiàn)在,松散得很”。

“這些老板的生意也不好做”,老李指指高聳的寫字樓,他聽攤前的年輕人們聊起過,公司今年效益不好,像騰訊,就裁掉了不少人。9點(diǎn)左右,老李推著臭豆腐車離開了科興,他準(zhǔn)備去大沖碰碰運(yùn)氣。

老黃一般到10點(diǎn)之后,才會(huì)在科興北門支起炒粉攤子。臨近夜里11點(diǎn)半,還有三三兩兩的年輕人走出來。老黃這晚的生意也不好,“以前這會(huì)兒我都賣50、60份了,隊(duì)排得長(zhǎng)長(zhǎng)的,今天到現(xiàn)在就賣了10來份”。

到了這個(gè)時(shí)間點(diǎn),整個(gè)科興科學(xué)園四周只剩老黃一家攤位。他在周邊做了20多年攤販,生意最好做的年頭,科興四周可不像現(xiàn)在這么冷清,“賣麻辣燙的,賣餅的,賣水果的都不干了,以前我做到兩點(diǎn),現(xiàn)在不用了,12點(diǎn)就收攤了,沒人了?!?/span>

米粉大叔,與消失的熟客

在這個(gè)酷熱的夏天,整個(gè)互聯(lián)行業(yè)釋放出前所未有的寒意。對(duì)此老黃也有耳聞,他手機(jī)里加了幾百個(gè)科興年輕人的微信,“翻翻朋友圈,都能看到裁員這些消息”。

自今年3月起,騰訊大刀闊斧地裁撤多個(gè)業(yè)務(wù)部門及員工,阿里、字節(jié)跳動(dòng)、京東、美團(tuán)等互聯(lián)網(wǎng)頭部企業(yè)緊隨其后,進(jìn)行大規(guī)模的業(yè)務(wù)調(diào)整及裁員,由此掀起的巨浪,熄滅了互聯(lián)網(wǎng)打工人們的職場(chǎng)夢(mèng)。

余必全和他的余記炒粉,是科興科學(xué)園的頂流??婆d的年輕人都稱老余“炒粉大叔”,他今年55歲,在科技園一帶擺攤也有20余年,是個(gè)爽朗風(fēng)趣的湖北老叔。

老余和妻子做的米粉風(fēng)味絕佳,夫妻倆的人緣兒也好,寫字樓里的年輕人跟他們很是親近,有騰訊的員工,義務(wù)給老余開發(fā)了賣粉小程序,還有人專門為余記米粉設(shè)計(jì)海報(bào)。由于人氣爆棚,騰訊和科興園區(qū)的微信平臺(tái),特地給老余做了專訪。

老余微信里有三個(gè)騰訊科興米粉微信群,群里大部分是鵝廠員工,也有園區(qū)內(nèi)其他公司的年輕人。很長(zhǎng)一段時(shí)間里,老余夫妻倆無需出攤,每天依賴群里的訂單,老余在家掌勺,妻子負(fù)責(zé)送餐,從早到晚已經(jīng)忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

從今年4月份開始,三個(gè)微信群里的訂單量急劇下跌,“比以前少了百分之六七十”。老余一直不知道騰訊等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)大幅裁員的事情,他有些摸不著頭腦,猜測(cè)訂單下降,跟妻子受傷有關(guān)。今年4月,老余的妻子出了交通事故,在家里休養(yǎng)了接近3個(gè)月,少了妻子的幫襯,老余的菜單上少了牛肉、小米辣這些風(fēng)味小菜。他認(rèn)為這是訂單急劇減少的原因。

聽說騰訊最近裁員,老余一下子回過味來,“我說T怎么一直不回我消息”。T是騰訊的一名中層管理人員,和老余夫妻相識(shí)許久,4月份老余妻子受傷后,T還買了200多元的水果去看望老兩口,我們已經(jīng)是朋友了”。

老余打開T的微信對(duì)話框,“你看,最近我發(fā)的消息他都沒回,是不是被裁員了,唉……”。

手抓餅的老陳,聽到的消息是“騰訊裁員30%”,這是攤前的年輕人們聊起的數(shù)字。

除此之外,老陳還聽到他們聊過房貸?!拔衣犓麄冎v,很多人在附近買了房子,一個(gè)月房貸都好多錢,以前他們工資高,現(xiàn)在都還不上了,壓力好大”。

攤子支了一個(gè)多小時(shí),老陳的生意才開了十單,其中五單是熟客,收錢APP里能顯示出來。另外五單當(dāng)中,還有我的一單。

生意清淡,老陳看起來也不太在意,一副樂天知命的樣子,他的日子處處透著熨貼。他自己做份擺攤生意,妻子還有一份工作,夫妻倆在深圳打拼十幾年,在武漢買了房和車。兒子技校畢業(yè)后,又跟著親戚學(xué)了三年服裝設(shè)計(jì),在武漢月收入也有1萬多。

“說句不該說的,我們?cè)谶@兒擺攤,比在里面上班強(qiáng),我跟我老婆兩個(gè)人一年起碼能攢下20萬",老陳說。

寫字樓里的年輕人

8點(diǎn)之后,科興科學(xué)園二樓平臺(tái)熱鬧依舊,晚風(fēng)驅(qū)散了暑熱,三三兩兩的年輕人從一樓美食街上來,不緊不慢往寫字樓入口的方向踱去。

對(duì)于他們來說,這是回到工位之前,難得的休閑時(shí)刻。有人跟同伴吐槽著內(nèi)卷的同事,“你后面那個(gè),每個(gè)周六都來”。有人調(diào)侃著自己的收入,“只要你想著,我就是來這兒賺點(diǎn)零花錢,體驗(yàn)一下生活,就行了”……

等不到生意的老陳,指著面前行色匆匆的年輕人,繼續(xù)他的話題,“你看這些小孩,穿得都好普通,不像別的寫字樓里的人,都光鮮亮麗的。他們下班那么晚,大多數(shù)人一個(gè)月也就萬把塊,高收入的都是少數(shù)人”。

過了晚上10點(diǎn),在科興擺了兩個(gè)小時(shí)攤的老陳,冷面和煎餅總共賣了20來份,銷售額上了200多塊,他眉飛色舞地跟相鄰的老余分享著成果。

微信群里的生意淡下來之后,老余中午、晚上出兩次攤,他的攤子圍著科技園片區(qū)兜轉(zhuǎn),哪里沒有城管就待在哪里。疫情之后,城管的管理比以前寬松了不少,這點(diǎn)變化,老余、老李都感覺到了。

老余的攤子支了一個(gè)小時(shí),一共才賣出4單,他明顯感覺到熟客少了許多,“有個(gè)安徽人開的公司,以前總在我這里訂飯,現(xiàn)在都不見了”。 不過,這不影響他的心情,中午、傍晚生意都還不錯(cuò),他打算再熬一個(gè)小時(shí)收攤。

“年紀(jì)大了,身體才是最重要的”,早先,老余攤子支到凌晨1點(diǎn),兒子和妻子覺得他太辛苦,他便把收攤時(shí)間提前到11點(diǎn)。

老余和妻子忙了半輩子,如今女兒結(jié)婚,日子過得不錯(cuò),兒子在內(nèi)地工作穩(wěn)定。和老陳一樣,他沒有多少要操心的事情。等不到生意,老余坐在三輪車座上一臉安適,順手從背后袋子里掏出一盒藿香正氣水,“這是我兒子給我買的,網(wǎng)購(gòu)送了過來,怕我中暑”。

沒有命,賺那么多錢有啥用”,老余手指不遠(yuǎn)處,講起去年年底,騰訊天才程序員毛星云跳樓事件,“就在那個(gè)地方,旁邊的生意都倒閉了,大家不敢從那里走”。這件事老陳也跟我提過,“才30出頭,錢多的花不完,壓力太大了”。

時(shí)間臨近夜里11點(diǎn),緊鄰園區(qū)南門的科苑北路上,駛?cè)氲亩嗍蔷W(wǎng)約車和出租車,從樓里走出的年輕人們,在炎熱的夏夜里,神色木然地站在路邊,等待著載自己歸家的那輛車。

幾年前這個(gè)時(shí)間點(diǎn),在此處等車的人會(huì)比當(dāng)下多好幾倍,路上多半已堵得水泄不通。兩三年間,科興與打工人們,親歷了互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的跌宕起伏。唯一不變的是,年輕人們身后的高樓,依然燈光通亮。


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