臨期化妝品，不應(yīng)該成為一門“生意”。
文丨范歡
近日，上海某商家通過線上網(wǎng)店和微信社群，以“撿漏”“特價”為噱頭，長期銷售過期化妝品獲利超40萬元被刑拘的案件引發(fā)熱議。
經(jīng)查，該商家通過多種途徑低價購入品牌的臨期商品，在收到臨期化妝品后，再以相當(dāng)“骨折”的價格進(jìn)行網(wǎng)上銷售，賺取差價。
庫存積壓、臨期產(chǎn)品一直以來都是化妝品零售不容忽視的難題。在一部分從業(yè)者眼中，為了減少損耗，賣臨期“尾貨”似乎成了一門獨特的“生意”。
記者發(fā)現(xiàn)，在拼多多、淘寶、抖音、咸魚等平臺上，各種低至幾元到幾十元的臨期化妝品比比皆是。原價幾百元的護(hù)膚產(chǎn)品，在打上“臨期”標(biāo)簽后，價格立刻“大跳水”成為搶手貨。不少商家更是在產(chǎn)品詳情頁打上專柜臨時撤柜、采購運輸中受擠壓致外包裝破損、特價撿漏、大牌清倉等關(guān)鍵詞吸引消費者購買。
在線下，備受疫情和渠道分流困擾的化妝品實體渠道，面對臨期產(chǎn)品又有何應(yīng)對舉措？
開展動銷、低價出清
化妝品保質(zhì)期剩多久算臨期品？相較于“食品保質(zhì)期臨界”的6級標(biāo)準(zhǔn)，化妝品的臨期界定標(biāo)準(zhǔn)相對模糊。
記者了解到，在線下渠道，代理商和零售商普遍將距離限定使用日期18個月的產(chǎn)品視為臨期品，并針對這部分產(chǎn)品制定相應(yīng)的促銷政策，以將貨品盡快售出，避免造成積壓損失。
重慶海量誠商貿(mào)有限公司總經(jīng)理曾海峰告訴《化妝品報》記者，公司會根據(jù)產(chǎn)品保質(zhì)期的臨近時間來變換相應(yīng)的處理方式。針對效期比較好的產(chǎn)品，會將其作為公司福利獎勵給銷售突出的員工，或以福利產(chǎn)品超低價處理給顧客和員工，或作為試用裝開樣。而對于臨期3個月的產(chǎn)品則直接銷毀。
四川合美供應(yīng)鏈管理有限公司市場總監(jiān)魏仁華也告訴記者，公司將剩余使用期限為一年半以內(nèi)的產(chǎn)品都算作臨期品，并針對這些產(chǎn)品有不同的解決方案?！坝行谠谝荒臧胫羶赡甑漠a(chǎn)品在保證適量利潤的情況下，低價供給合作商。有效期在一年至一年半的產(chǎn)品則努力做到收回成本，有效期在一年以內(nèi)的產(chǎn)品，基本是半賣半送。”
環(huán)亞集團(tuán)的標(biāo)桿代理商鄭州水之韻商貿(mào)有限公司總經(jīng)理常道選告訴記者，環(huán)亞的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)率比較快，對于部分臨期（效期在一年半）的產(chǎn)品，則采取動銷想辦法賣出。而對于保質(zhì)期在一年及以內(nèi)的產(chǎn)品基本不出庫，公司倉庫直接做報損，但每年的報損率不高。
浙江名媛名妝總經(jīng)理董愛民則告訴記者，部分合作品牌有一定的調(diào)換貨政策，基本調(diào)換比例在10%以內(nèi)?！拔覀兓旧县浧繁Ｙ|(zhì)期在一年半及以上的時候就會跟供貨商調(diào)換。對于少部分臨期品則自己做特價處理，折扣在1至4折。”
合理采購，保證良性庫存
除以合適的價格、以最快的速度把臨期產(chǎn)品售出之外，合理采購、保證產(chǎn)品的良性庫存也是線下渠道的重要做法。
曾海峰告訴記者，為保證良性庫存，公司將柜臺和集合店庫存整合，各個門店和百貨柜臺相互調(diào)貨?！澳壳耙粋€月我們只向廠家要一次貨，如果某一個店庫存多了，我們后臺也會主動把貨調(diào)到其他門店，一年下來臨期的產(chǎn)品銷售占比較小。”
河北晨龍華妝實業(yè)有限公司副總經(jīng)理王超認(rèn)為，臨期品反映出產(chǎn)品的滯銷問題，因此要從進(jìn)貨的源頭上把控。他告訴記者，在進(jìn)貨之前，公司會根據(jù)一段時間的銷售進(jìn)出量，包括品牌的政策情況，以及季節(jié)和時間做預(yù)判，做好數(shù)據(jù)分析，從而確定好進(jìn)貨量?！跋到y(tǒng)內(nèi)一旦出現(xiàn)效期低于24個月的產(chǎn)品就要及時處理，比如做特價，做引流品，或者直接將其作為贈品?！?/p>
董愛民也告訴記者，在采購前，門店前期會做品牌的背景調(diào)查，主動規(guī)避一些動銷難題。此外，訂貨采取小量多次采購，不做大量屯貨，針對三個月銷不動的產(chǎn)品，便及時向品牌方調(diào)換。目前，在名媛名妝系統(tǒng)，產(chǎn)品庫存可以做到每一個月周轉(zhuǎn)一次。
從源頭加強(qiáng)產(chǎn)量、庫存的調(diào)控
中國美妝市場將達(dá)到萬億級，市場的快速發(fā)展也意味著庫存積壓不可避免，但好在目前品牌方和工廠都在有意識地加強(qiáng)對產(chǎn)量、庫存的調(diào)控，避免臨期產(chǎn)品大量出現(xiàn)。
艾芭薇品牌總經(jīng)理曹景春表示，目前市場對產(chǎn)品的效期要求非常高，超過效期三分之一都不再接收驗貨。針對此種情況，艾芭薇對在售的單品庫存周轉(zhuǎn)率管理十分嚴(yán)格，從生產(chǎn)計劃、銷售計劃、實時安全庫存都進(jìn)行了數(shù)字化管理。
在曹景春看來，市場環(huán)境變化很快，意味著品牌更需要精細(xì)管理抓效益。“我們每周一的第一件事就是物控計劃，從上游的包材、原料、生產(chǎn)，到下游的銷售，所有的庫存都得合理規(guī)劃。得益于此，艾芭薇至今沒有出現(xiàn)臨期產(chǎn)品。”
卓藍(lán)雅品牌總經(jīng)理劉杰也告訴記者，目前，品牌基本上依靠數(shù)字化生產(chǎn)，綜合前端銷售數(shù)據(jù)合理控制產(chǎn)量，對于少部分臨期產(chǎn)品，則直接給合作伙伴調(diào)換。
此外，在王超看來，以往品牌沖指標(biāo)壓庫存的行為和現(xiàn)象已有所改變?！百に{(lán)、瑪麗黛佳、養(yǎng)生堂等很多品牌都在實行一盤貨，零售商可以自己下單，代理商只需專注于做好自身的服務(wù)，一盤貨模式實施后，我們基本很少有臨期品?！?/p>
據(jù)悉，“一盤貨”改變了原有的倉儲物流方式，讓代理商從原先負(fù)責(zé)倉儲物流的角色中解放出來，從“重資產(chǎn)”轉(zhuǎn)向“輕資產(chǎn)”運營。不僅如此，品牌和代理商的貨品統(tǒng)一入分倉，由第三方物流商進(jìn)行日常管理，庫存數(shù)據(jù)打通，調(diào)配更靈活。
毋庸置疑，只打短期價格差的臨期產(chǎn)品與消費者對于美妝產(chǎn)品長期效果的期望是相悖的。穩(wěn)定的價格體系才能保證消費者與渠道的整體利益，推動市場的有序、穩(wěn)定發(fā)展。有效規(guī)避臨期品堆積問題，需要品牌、渠道商、零售商三方的通力合作，供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)建立有效有利的庫存水平，以達(dá)到高質(zhì)量的發(fā)展要求，滿足不斷變化的市場需求。
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