實踐出真知,這句話適用于任何事情,喝酒也同樣如此,懂酒的人之所以懂酒,只因為他們喝的多了,就像浙江的張老板,30多年的應(yīng)酬讓他對白酒了如指掌。
張老板二十出頭就開始創(chuàng)業(yè),如今已經(jīng)50多了,也打下了一片夯實的基業(yè),而這30多年來,他付出不不比任何人少,畢竟這30年來應(yīng)酬從未斷過。
張老板本來是個不懂白酒的人,剛開始喝酒只知道哪個辣一點,哪個好入口一點,但隨著應(yīng)酬多了,喝的酒多了,他對白酒也更加了解了,在酒局上自然也能如魚得水。
要說他從這么多年的應(yīng)酬中總結(jié)到了什么?那他一定會說應(yīng)酬30年,終于找到了真正的好酒,為什么這么說呢?因為在他看來好酒不是茅臺那樣的名貴白酒,而是真正好喝還不貴的。
很多人對張老板口中的好酒好奇,因此張老板也列了一份他自己總結(jié)出來的“白酒清單”,這張清單剛發(fā)到網(wǎng)上就引發(fā)了熱議,不少網(wǎng)友紛紛直言:張老板是行家。
今天,小編跟大家分享張老板“清單”中的4款白酒,大家一起看看是不是真像張老板說的那樣,都是好喝還不貴的好酒。
【1】小角樓
據(jù)張老板說,這是他最喜歡的一款白酒,產(chǎn)自于四川,有著典型的川派濃香型白酒的風(fēng)格,此酒在四川算是小有名氣的,但因為推廣不到位,所以在外省的知名度很低。
因為釀造也跟多數(shù)的川酒一樣,所以雖然沒有過于突出的地方,但是很純正。用來釀酒的糧食很豐富,足足5種,在傳統(tǒng)的工藝釀成后,它的香味濃郁醇厚,酒體入口層次鮮明。
【2】口子窖酒
這款安徽的白酒,知道的人應(yīng)該不少,其香型為兼香型,雖然不是一線大牌白酒,但是因為品質(zhì)突出,口感獨特,并且價格也比較實在,所以口碑一直都很高,在當(dāng)?shù)乇裙啪曔€受歡迎。
說說它的酒質(zhì),釀酒使用的原料有很多種,在加上獨特的工藝,所以才釀出了這款口感別致的好酒,它的酒香既有濃香酒的窖香味,也有醬香酒的焦香味,給人的感覺很特別。
【3】漢董大師酒
醬香酒在近些年越來越受歡迎了,但是我國出名的醬香酒實在太少,家喻戶曉的更是只有茅臺一款,因此很多人在選醬香酒的時候都很糾結(jié),總覺得找不到品質(zhì)好還便宜的。
而這款酒就是張老板應(yīng)酬多年才找到的一款好酒,它產(chǎn)自貴州,酒質(zhì)在當(dāng)?shù)厣畹煤迷u,純糧食釀造,工藝是茅臺酒廠的坤沙工藝,有著純正的口感,喝過的人都說可以作為茅臺酒的平替白酒了。
【4】寶豐酒
都說汾酒是清香酒中的典范,的確是的,但這款寶豐酒也是清香型白酒中的佼佼者,曾經(jīng)也因為品質(zhì)優(yōu)越而獲獎無數(shù),還是我國的老八大名酒之一,可見,此酒真是不差。
它的釀造原料以及工藝跟汾酒一樣,所以酒質(zhì)也很不錯,香味自然更是純正,聞起來清香舒適,入口甘??煽冢嫼蠡馗释怀?,是一款真正好喝不貴的好酒。
好了,張老板的好酒就分享到這里了,這4款白酒不知道大家有沒有都喝過了,覺得怎么樣呢?
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