米香白酒再度“深造”,全民低負擔的時代來了!眾所周知,白酒主要分為濃香型、醬香型、清香型、米香型四大香型。千百年來,四大香型斬蛇逐鹿 ,競爭十分激烈,但相對于其他香型白酒,米香白酒還是略有不同。
在酒業(yè)當中,如果對酒的了解頗深便會知道,米香白酒是白酒的起源,由于其用料單一,并且在千百年間的磨煉與創(chuàng)新當中,所具備的釀造技術已經相當成熟,而單憑這一點,就足以讓米香白酒在酒業(yè)立足于不敗之地。

在現(xiàn)在全民追求低負擔的時代,紅酒后勁強,其他酒類或者度數(shù)高,讓人酩酊大醉;或者釀造工藝拙劣,讓人負擔不起。而撐起這個時代的期許的米香白酒,可以說是極大限度地符合了現(xiàn)代人的低負擔需求,這其中久負盛名的當有九江雙蒸、領粵1821等。
根據(jù)《2021蘇寧易購酒水消費趨勢報告》,伴隨消費升級、踐行“健康中國”理念和“雙循環(huán)”發(fā)展格局形成,品質消費,理性消費,養(yǎng)生消費成為主流消費理念。尤其是90后成為飲酒新生代之后,低醉酒更受年輕一代的歡迎,微醺感成為健康、適量飲酒的代名詞。像小編上述所說,心之所向,哪里有需求便會迎來相對應蓬勃的市場。
米香白酒再度“深造”,全民低負擔的時代來了!低負擔的深度更多與釀造工藝息息相關,如同大家常見的九江雙蒸、領粵1821此等,在廣府200年釀造工藝之下千錘百煉,再加之米香白酒由于原材料單一的緣故,擁有低醉、適口、柔順等特點,極大程度符合當下追求健康消費需求的市場,結合如今國潮文化的興起,米香白酒在中國白酒版圖中的領域又大范圍地鋪開,“米香熱”指日可待。
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