日前國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,4月份本土疫情多發(fā)頻發(fā),波及全國(guó)多數(shù)省份,居民外出購(gòu)物、就餐減少,非生活必需類商品銷售和餐飲業(yè)受到明顯沖擊。4月份,社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比下降11.1%,其中,商品零售下降9.7%。業(yè)內(nèi)表示,目前5月已經(jīng)過半,由于疫情也尚未得到完全控制,市場(chǎng)方面謹(jǐn)慎警惕的氛圍仍然凝聚,導(dǎo)致全國(guó)多個(gè)產(chǎn)區(qū)對(duì)蝦流通量總體上仍被壓制在相對(duì)往年同期較低的地步。另外,日前入汛以來最猛“龍舟水”影響南方多地,不少蝦塘遭災(zāi)而出現(xiàn)漫塘、逃蝦情況。目前強(qiáng)降雨天氣基本告一段落,天氣開始好轉(zhuǎn),多地塘口因被暴雨打個(gè)“措手不及”導(dǎo)致對(duì)蝦應(yīng)激發(fā)病的比例激增,同時(shí)雨后氣溫也開始回升,養(yǎng)殖環(huán)境的急劇變化使蝦病暴發(fā)的趨勢(shì)有增無減,一時(shí)間不少病蝦出塘集中,導(dǎo)致蝦價(jià)波動(dòng)較大。
【白蝦】
最近兩三天,珠三角一帶遭雨災(zāi)影響是較為嚴(yán)重的地區(qū)之一,病蝦上市較多,沖擊之下導(dǎo)致蝦價(jià)較為混亂,質(zhì)量較好適合走長(zhǎng)途的價(jià)格相對(duì)會(huì)高1-2元,30頭規(guī)格生猛蝦塘頭價(jià)一般有30-31元/斤,40頭的也有22-23元/斤;但如果紅腿紅尾,40頭蝦只有21元/斤,50頭的也只有17元/斤。而湛江一帶最近主要還是本土疫情影響較大,南三、坡頭、廉江等區(qū)域防疫措施均較為嚴(yán)格,導(dǎo)致蝦價(jià)目前仍處下行軌道中,40頭規(guī)格的白蝦塘頭價(jià)普遍在21-23元/斤之間震蕩,50頭的基本均已跌破20元的價(jià)位,在17-18元/斤的范圍內(nèi)。但日前湛江市已出臺(tái)“有序恢復(fù)線下教學(xué)、堂食”的防疫新要求,業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)市場(chǎng)會(huì)隨之逐步放開,未來一兩周內(nèi)蝦價(jià)有回暖可能。
廣西沿海一帶近日同樣也連下幾天暴雨,基層反饋雖然是遭災(zāi),但損失不算太大,就是蝦病多發(fā),就算是不少養(yǎng)殖戶提前降低水位,但持續(xù)兩三天的強(qiáng)降雨也導(dǎo)致水體分層厲害,紅體蝦太多,只能提前出塘部分,50頭規(guī)格的只有20元/斤。但如果問題不大,一般40頭生猛蝦最高可以去到28元/斤左右,30頭的也有31-32元/斤。相鄰的欽州一帶養(yǎng)殖情況不容樂觀,受惡劣天氣影響排塘率較高,部分養(yǎng)殖戶目前已經(jīng)不敢補(bǔ)苗,病蝦扎推出塘,50頭規(guī)格的白蝦塘頭價(jià)目前已跌至16元/斤左右, 60頭的13.5元/斤。
疫情尚未完全壓制,貨源流通受限,目前長(zhǎng)三角一帶蝦價(jià)總體仍顯低迷。數(shù)據(jù)顯示,受疫情影響,4月份長(zhǎng)三角區(qū)限額以上單位消費(fèi)品零售額同比下降幅度超過30%。雖然上海方面日前發(fā)布消息表示將努力在本月中旬內(nèi)實(shí)現(xiàn)社會(huì)面清零,并逐步有序放開市場(chǎng),使商品可以先有限流動(dòng),但目前相鄰的江蘇一帶養(yǎng)殖戶面臨難出蝦、難走量的情況暫未得到有效改善,蝦價(jià)繼續(xù)呈下行走勢(shì),27頭規(guī)格蝦價(jià)已跌至32元/斤左右,30頭的也只有23-24元/斤。
【斑節(jié)蝦】
受全國(guó)多地疫情影響,目前斑節(jié)蝦行情流通量也不大,蝦價(jià)總體上并無明顯起色。其中福建漳州一帶目前大蝦存塘不多,存塘壓力不大,蝦價(jià)出現(xiàn)小幅上調(diào),但30頭規(guī)格的大蝦收購(gòu)價(jià)也只有35元/斤左右,40頭的28元/斤,小跌2-3元;湛江方面受疫情影響較大,15頭的大蝦已跌至50元/斤,20頭蝦45元/斤。
廣西北海出蝦量也不大,同時(shí)本地消費(fèi)市場(chǎng)一直開放堂食,因此20頭蝦可以去到65-66元/斤,25頭的也有62元/斤。海南雖然最近未受疫情影響,但卻對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)依賴性極強(qiáng),而目前國(guó)內(nèi)的大環(huán)境并不適合旅游,因此蝦價(jià)也在下降,15頭大蝦的塘頭價(jià)只有50元/斤左右。
【羅氏蝦】
疫情+暴雨雙重影響下,最近全國(guó)羅蝦行情表現(xiàn)也相對(duì)弱勢(shì),其中珠三角一帶羅蝦價(jià)格漲跌互現(xiàn),漲跌范圍大概在3-4元以內(nèi),3錢上一兩半頭的基本都在44-46元/斤,2兩頭的上到50-51元/斤,蝦病多、流通難仍是目前養(yǎng)殖戶面臨的難題。另外,浙江方面近日也開始少量出蝦,但目前本土消費(fèi)量不足及外運(yùn)艱難,25頭規(guī)格的塘頭價(jià)只有42元/斤。
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