

社區(qū)團(tuán)購一直以來是許多供貨商想去嘗試的“新渠道”。
如何進(jìn)入這個(gè)渠道并賣出商品是大家關(guān)心的事情,而最近社區(qū)團(tuán)購平臺接連退場,有的破產(chǎn)、有的“轉(zhuǎn)型”,一瞬間,許多供貨商損失慘重。
有的供貨商平臺采購主動“迎合”;有的學(xué)習(xí)研究,總結(jié)出了專屬方法論;有的擁有獨(dú)特的見解;也有人,在社區(qū)團(tuán)購中步履維艱;還有的人虧得血本無歸。
01
供貨商背負(fù)了太多的不應(yīng)該的成本
披薩丨武漢-美團(tuán)優(yōu)選...
周安興早期主要的業(yè)務(wù)是為武漢市的一些學(xué)校和品牌線下店提供披薩,最早接觸社區(qū)團(tuán)購是在“你我您”的時(shí)代,之后便一直做到了現(xiàn)在,與美團(tuán)優(yōu)選、同程生活、多多買菜、橙心優(yōu)選都有在合作,每個(gè)月的銷售額在100萬-200萬左右,社區(qū)團(tuán)購占據(jù)了整個(gè)業(yè)務(wù)的70%。
在采訪中,周安興對一件事津津樂道,“我曾在一個(gè)月內(nèi)聯(lián)系上了所有平臺的采購。當(dāng)時(shí)我只有招商地址,腦袋一熱就沖過去了,到了位置后就找他們公司樓下的咖啡廳,只要有人推門進(jìn)了進(jìn)來,就湊上去問,“您是XX的員工嗎?請問您認(rèn)識XX品類的采購嗎?”這一句話說了不下50次。

社區(qū)團(tuán)購中有許多平臺是預(yù)售制。什么是預(yù)售制?比如說平臺今天下了一個(gè)指標(biāo),達(dá)到指標(biāo)的入庫,沒達(dá)到的拖回。
周安興對此類現(xiàn)象表示:“這對于生鮮供貨商是很大的困擾,因?yàn)闆]有專業(yè)的冷庫保存,放置一晚再加上高溫就會變質(zhì),估算不好產(chǎn)量,容易造成損失?!?/span>

與此同時(shí)社區(qū)團(tuán)購渠道屬于薄利多銷,利潤往往是各類渠道中最低的一個(gè)。他繼續(xù)對《零售與電商觀察》說:“有一次我拿小規(guī)格的披薩在同程生活上團(tuán)購,給他們報(bào)出的價(jià)格是13.5,他們開團(tuán)價(jià)之后降到了13元,等于每賣出一份都是在虧欠?!?/span>
這樣的促銷手段,供貨商雖然能賺錢,但會影響其他渠道的價(jià)格,尤其是對于那些已經(jīng)有注冊品牌的商品。
在這次采訪中,周安興頻頻在表達(dá)一個(gè)觀點(diǎn),即:社區(qū)團(tuán)購平臺將各類成本轉(zhuǎn)移到供貨商身上,入倉時(shí)的運(yùn)輸、因平臺或司機(jī)原因最后導(dǎo)致的售后賠償、各項(xiàng)罰款等等.....大家都不是傻子,當(dāng)投入和產(chǎn)出達(dá)不到合適的比例,供貨商隨時(shí)有可能離去。
02
擁有一套方法論,非常重要
脆脆棒丨福州-美團(tuán)優(yōu)選...
“在剛開始做的時(shí)候,兩眼一抹黑,把直播渠道的價(jià)格報(bào)給了采購,雖然上架了,但是銷量不理想”,姚惠對《零售與電商觀察》這樣說道。

KOL是直播帶貨的核心,直播渠道賣貨,顧客會更加看重的是某某主播推薦,價(jià)格排在推薦人后面。
社區(qū)團(tuán)購不同,它是一個(gè)精打細(xì)算的家庭場景,顧客會去對比每個(gè)平臺商品的價(jià)格,更加注重性價(jià)比,所以針對不同渠道,需要有不同的價(jià)格和規(guī)格。
姚惠針對社區(qū)團(tuán)購渠道,確定了幾個(gè)關(guān)鍵詞“獨(dú)特規(guī)格”“低價(jià)位”,“比如脆脆板市面上通常是650克一包,我們就做525克的,讓消費(fèi)者沒有辦法輕易比價(jià)?!?/span>

由于社區(qū)團(tuán)購平臺主要依托的載體是微信小程序,每次下單都非??旖荩瑢τ谏唐繁葍r(jià)也只需要同名詞搜索,所以在這個(gè)業(yè)態(tài)中的顧客,貨比三家是常態(tài)。
武漢地區(qū)某多多買菜團(tuán)長向《零售與電商觀察》表示:“團(tuán)購的顧客非常精明,再加之每天平臺都會有活動,所以價(jià)格一貴,很多人都能發(fā)現(xiàn)?!?/span>
“改革”是這次采訪中出現(xiàn)頻次最高的詞語,姚惠認(rèn)為現(xiàn)階段供貨商最重要的就是針對商品規(guī)格進(jìn)行改革,所有渠道一成不變的統(tǒng)一規(guī)格和價(jià)格行不通。
03
賣爆的前提是,與采購保持良好的關(guān)系
蘋果丨淄博-多多買菜...
喬杉杉是一名蘋果供應(yīng)商,每次新品上季,渠道競爭壓力特別大,有時(shí)候品質(zhì)并不是最重要的,時(shí)間才能決定它賣爆的前提。
針對如何向平臺推廣及之后的運(yùn)營,他有一些經(jīng)驗(yàn)心得可以與大家分享:
第一個(gè),保持與平臺采購的密切接觸,沒有也有可以構(gòu)建關(guān)系,如果經(jīng)常帶自己的產(chǎn)品去試吃肯定是最好的。
第二個(gè),上架后,每一周寄最新的產(chǎn)品,因?yàn)樗煌瑫r(shí)期的口感和品質(zhì)不同,需要不斷送最新的,雖然可能會遇到下架,但是一旦上架之后因品質(zhì)問題遭遇售后,無論是被罰款還是取消供貨商資格都是承受不住的。
第三個(gè),是對自己產(chǎn)品習(xí)性的了解,抓住最頭的一波紅利。例如紅露蘋果屬于早熟品種,在每年的8月份就上市了,我們在這之前與采購聯(lián)系,讓他充分了解這個(gè)品種的優(yōu)勢,一經(jīng)上市,直接上架,相較于上市后再報(bào)品溝通,前者時(shí)間優(yōu)勢更大,能獲得更多的紅利。

這個(gè)經(jīng)驗(yàn)并不是對所有平臺都管用,多多買菜是個(gè)個(gè)例,它通常不會去追求品質(zhì),而是更加重視價(jià)格優(yōu)勢。
除了上架平臺以外,損耗率和退貨率是供貨商最關(guān)心的問題,尤其水果供應(yīng)商,因?yàn)樗谋ur只有幾天,所以一旦從自家倉庫送往平臺中心倉就必須爭分奪秒。
《零售與電商觀察》認(rèn)為,供貨商與平臺采購接觸時(shí),應(yīng)盡量保持主動,首先一名采購下會有多位供貨商,其次采購?fù)ǔJ秦?fù)責(zé)一個(gè)大品類,針對單品肯定沒有自家的供貨商了解,為了保護(hù)最好的時(shí)機(jī),往往需要供貨商主動推上來。
04
小供貨商在社區(qū)團(tuán)購中步履維艱
松子丨大連-多多買菜...
“平臺的規(guī)則變得越來越多,越來越嚴(yán)厲,對價(jià)格的篩選也很嚴(yán)格,所以我的價(jià)格在這個(gè)渠道已經(jīng)很難賺錢了?!崩铋獙Α读闶叟c電商觀察》說道。

采訪中李楠通過一件事向《零售與電商觀察》表達(dá)了,一名供貨商在社區(qū)團(tuán)購中有多難。
“第一天賣了50份,我猜測第二天也是這附近,所以就送了60份過去,結(jié)果司機(jī)過去了,晚上11點(diǎn)平臺發(fā)消息過來,賣了62份。搞得我半夜11點(diǎn)開車送了2包松子去郊區(qū)... 你不送那就罰款,想想每天只賺那百十來塊錢,半夜還要遭罪,就很想放棄”。
李楠也曾試過其他品類的商品,但是效果都不好。最大的感受就是別上高客單價(jià)的商品,主要原因是因?yàn)閬G貨率高、贏利點(diǎn)低,很難賺錢。
她為我們算了一筆賬:一個(gè)榨汁機(jī),報(bào)價(jià)是50元,底價(jià)是40,元,能賺10元,一天賣了60臺,賺了600元,但每次丟貨率在8%左右,會丟掉5臺,損失200,等于就只賺了400元。而且多多買菜的丟貨率比較高,很多商品就神秘消失了,怎么找都找不回來。
05
至今仍然欠著二十萬的尾款沒有結(jié)算
水果丨廣州-同程生活
滿屋子擺放著的藍(lán)皮座椅、講臺上高亮度的液晶大屏刺眼,耳邊都是嘈雜的吵鬧聲,這是同程生活供貨商,最近半年來難以忘記的一個(gè)場景。
7月8日這一天,同程生活破產(chǎn)了,衛(wèi)建國的二十萬款也難以追回。他想要通過抖音去控訴去發(fā)聲,但視頻被和諧,發(fā)都發(fā)不出去。甚至一個(gè)朋友49萬的視頻播放量一個(gè)評論都沒了。
衛(wèi)建國對《零售與電商觀察》表示,“其實(shí)早就應(yīng)該有所防備,4月的貨,到了6月底,貨款一直都沒有到位,雖然和平臺簽訂的是2周一結(jié),但是對于一兩個(gè)月還能夠接受,但是到了7月,他們依舊沒有動靜,相反的還是不斷叫我出貨,這時(shí)候我有些急了。原本打算停工了,但是對接的同程生活采購員工用“正在走流程”來回應(yīng)我,并且不斷向我保證,后期不會再出現(xiàn)問題,盡快把貨給供上,我相信了。誰曾想,再下一次聯(lián)系,他已經(jīng)從同程離職了?!?/span>

“在這個(gè)環(huán)節(jié)中其中有蠻多機(jī)會讓我注意,或者警醒的。比如對接的采購人員頻繁更換,對接的倉庫有在變賣設(shè)備的情況?!?/span>
“到了后期,平臺的押款越來越大,我開始找其他供貨商朋友打聽消息,一問不要緊,大家都被拖欠了賬款,我預(yù)感到不妙,特意跑了一次蘇州總部,結(jié)果就看到了我剛剛形容的場面,這么大個(gè)平臺突然倒閉,像夢一樣。”
“同程的人給了我們兩個(gè)選擇,一個(gè)是給予下個(gè)創(chuàng)業(yè)公司的部分股權(quán),另一個(gè)是現(xiàn)場結(jié)算部分的現(xiàn)金,很多人都選擇了后者,但我們無論選什么,都輸了?!?/span>

衛(wèi)建國斷斷續(xù)續(xù)地講述著那段時(shí)間發(fā)生的事。社區(qū)團(tuán)購相較于實(shí)體電商或是直播電商,顯得更加“新鮮”,正是這種新鮮吸引著各行各業(yè)的人加入,這其中有人屹立不倒,也有人就此倒下,從此再不見蹤影。
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