最近一段時(shí)間,青島多個(gè)地區(qū)檢測出新冠疫情,給人們工作、生活、出行帶來不小困擾。身居青島西海岸新區(qū),從昨天開始,已經(jīng)對(duì)全區(qū)所有人員進(jìn)行了核酸檢測,今天下午6點(diǎn)結(jié)果就會(huì)公布。
作為一名外來打工仔,最近的疫情讓外界老家親人也非常的關(guān)注,紛紛來電詢問當(dāng)?shù)厣顮顩r。相比來說比我們住在這里的人都緊張。但在當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門采取有力措施下,生活井然有序,早晨的農(nóng)貿(mào)市場人聲沸騰,當(dāng)季正鮮的小蔥、土豆、茄子、牛羊肉等農(nóng)副食品供應(yīng)充足,價(jià)格與同期波動(dòng)不大,其中豬肉:五花肉13元/斤,精排骨22元、雞蛋4.4元/斤、西紅柿5元、黃尖椒5.6元、紅彩椒9元、金針菇5元、芹菜3元、蒜黃5元、蒜苗4.5元、油麥菜4.5元。
春天也是青島小海鮮上市季節(jié),開春后的小蠣蝦,色澤鮮艷個(gè)頭雖然不大,但在口感媲美“味極鮮”。很多青島人喜歡一下子買上好幾斤蠣蝦,剝出蝦仁來,冷凍起來,包餃子、包餛飩、炒雞蛋、做湯都是上等食材。春天新鮮的蠣蝦,沒有泡過水的,簡單清洗后用水煮著吃,只需加一點(diǎn)水、加上一些姜片去腥,煮出來的味道就特別鮮美。
大蝦在青島一年四季不缺,很多混合海水養(yǎng)殖的南美對(duì)蝦,只需要20~25塊錢一斤。
“韭菜炒雞蛋、土豆燒排骨”。趕早市最大的好處,就是能買到各式各樣的新鮮當(dāng)季蔬菜,雖然周邊有不少超市,但論品種、價(jià)格、新鮮度,露天市場絕對(duì)有優(yōu)勢。
現(xiàn)場買菜的大媽說:自已是坐公交趕路來的,家里有一畝三分地全部種了蔬菜,自已吃不完又閑不住,所以趕菜市賣點(diǎn)零花錢。新土豆3.5一斤,韭菜4塊錢,價(jià)格比大棚蔬菜要貴幾毛錢,但買的人絡(luò)繹不絕,紛紛表示:露天育肥蔬菜,口感脆嫩甘甜。
家禽野雞蛋,10塊錢一斤。外觀上看比超市賣的雞蛋大小不一,蛋殼顏色較深,比普通雞蛋個(gè)小,最小的甚至像鳥蛋,但敲開蛋殼后,里面的蛋黃明顯要深一些。大家都知道散養(yǎng)的雞蛋好吃,但也有老人“以假亂真”。從便宜的飼料蛋里,選出一些個(gè)頭小的出來充做土雞蛋賣,為了效果逼真,還故意往雞蛋上面涂些雞屎、雞毛。
這是青島西海岸新區(qū)武夷山農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,早晨7點(diǎn)多過去,前來買菜的人還是很多的,疫情當(dāng)下,有很多不確定因素,因此大家趁周末有時(shí)間忙著屯點(diǎn)菜,以備不時(shí)之需,買完就趕緊回家。目前菜價(jià)基本穩(wěn)定,供應(yīng)量充足。
圖為:早市上,三位大姨在挑選新鮮小蔥,準(zhǔn)備拌豆腐或者生吃就煎餅。
相比綠色蔬菜產(chǎn)品,海鮮類供需基本維持“草根”貝類海貨上,像蛤蜊7塊錢一斤,扇貝15塊錢2斤;海虹10元5斤。整體價(jià)格沒有太大波動(dòng),與往年持平。
為了確保市場供需穩(wěn)定,相關(guān)部門出臺(tái)了文件,對(duì)特殊時(shí)期,抬高物價(jià)將受到處罰?,F(xiàn)場老板說:雖然人少,貨不好賣,但他不賺昧良心錢,自家海鮮不漲價(jià)。
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